FERMENTERARNA
Fermenterarna ist eine Brauerei von zwei Leuten, Anna und Niclas, im Zentrum von Göteborg, direkt am Fluss. Sie haben 2015 als Heimbrauer angefangen und 2017 die Brauerei gegründet. Bekannt sind sie für Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht, gebraut in kleinen Batches.
- OrtGothenburg, Västra Götalands län
- Gegründet2017
- TypMikrobrauerei
- Untappd 3,84 · 414k Bewertungen
- Bei Hoptimaal2 auf Lager · 7 insgesamt
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Zwei Heimbrauer in Göteborg
Anna und Niclas haben 2015 als Heimbrauer angefangen. 2017 haben sie den Schritt gemacht und Fermenterarna gegründet. Die Brauerei liegt im Zentrum von Göteborg, direkt am Fluss, an der Anders Carlssons gata.
Es ist eine Brauerei von zwei Leuten. Sie selbst nennen es Small-Batch-Bier mit großer Persönlichkeit, eine Dose nach der anderen.
Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht
Fermenterarna hat sich auf Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht spezialisiert, probiert aber weiter neue Stile und Geschmacksrichtungen aus. Keine zwei Brautage sind gleich, und das gefällt ihnen gut.
In Schweden findest du ihr Bier unter anderem in Systembolaget-Läden in Göteborg. Auf Untappd ist Fermenterarna als Mikrobrauerei aus Göteborg registriert.
Fermenterarna bei Hoptimaal
Bei Hoptimaal hast du von Fermenterarna bisher sechs Biere gesehen. Es sind alles IPAs in 44 cl, mit einem Alkoholgehalt von 6,5 bis 9 Prozent. Das Angebot wechselt, schau also im Webshop nach, was gerade da ist.
Hoch bewertet auf Untappd sind unter anderem Golden Buzz, Hazy Harry, Vilentico, Snack Pack, Fish Market und Blue Angel.
Trink hopfige Biere wie diese so frisch wie möglich und gut gekühlt, damit der Hopfen auf seinem Höhepunkt bleibt. Die stärkeren Varianten schmecken ruhiger und etwas weniger kalt, aus einem Glas, das Raum für das Aroma lässt.
Häufige Fragen
Woher kommt Fermenterarna?
Fermenterarna kommt aus Göteborg in Schweden. Die Brauerei liegt im Zentrum der Stadt, direkt am Fluss, und wurde 2017 von Anna und Niclas gegründet.
Was für Bier macht Fermenterarna?
Fermenterarna hat sich auf Hazy Hop Bombs und Sours voller Frucht spezialisiert und probiert nebenbei immer wieder neue Stile aus. Das Sortiment bei Hoptimaal besteht aus IPAs mit 6,5 bis 9 Prozent.
Wie trinkst du Fermenterarna am besten?
Trink die hopfigen IPAs frisch und gekühlt, damit das Hopfenaroma gut zur Geltung kommt. Bei den stärkeren Varianten kannst du es ruhiger angehen und sie etwas weniger kalt servieren.
