VAT'33 Sloppy Joe

VAT’33 Sloppy Joe is een volle, goudblonde tripel met een rijke smaak en een verfijnde balans tussen moutzoetheid en kruidige hopbitterheid. Deze klassieker in modern jasje verrast met aroma’s van rijp fruit, honing en een vleugje kruidnagel, ondersteund door een zachte, verwarmende afdronk.

In de smaak proef je een mooie ronde moutbasis, lichte kruidigheid van de gist en een subtiele bitterheid die het bier fris en doordrinkbaar houdt. Een krachtige, elegante tripel die zowel liefhebbers van klassieke Belgische stijlen als moderne speciaalbieren aanspreekt.

🍽️ Serveertips

• Serveertemperatuur: 7–9°C

• Glasadvies: Kelkglas of tulpglas om de fruitige en kruidige aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.

• Schenkadvies: Schenk rustig in en laat een royale schuimkraag ontstaan. Serveer met respect — dit is een Tripel met persoonlijkheid.

🍗 Foodpairing

De volle body en fruitige kruidigheid van Sloppy Joe maken hem ideaal bij:

• Gebraden kip of varkenshaas met kruidige saus

• Mosselen of zalm met citroenboter

• Zachte kazen zoals brie, camembert of abdijkaas

• Pittige Aziatische gerechten (zoals Thaise curry) die vragen om zoet-kruidige balans

De natuurlijke zoetheid van de mout en de frisse hoptoetsen zorgen voor een perfecte combinatie met zowel hartige als kruidige keukens.