Private Press Brewing
Private Press Brewing ist eine amerikanische Brauerei, die sich ganz auf barrel aged Imperial Stouts und Barleywines konzentriert. Sie ist das Werk von Brad Clark, der seit mehr als zehn Jahren professionell braut und auf malzreiche Bierstile und Fassreifung spezialisiert ist. Bei Hoptimaal findest du ihre schweren Biere in 50 cl.
- OrtSanta Cruz, CA
- TypNanobrauerei
- Untappd 4,43 · 48k Bewertungen
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Ein Brauer, der ohne Kompromisse braut
Private Press Brewing gehört Brad Clark und wird auch von ihm geführt. Er hat mehr als zehn Jahre professionelle Braupraxis, mit Schwerpunkt auf malzreichen Bierstilen und Fassreifung.
Laut der Brauerei selbst ist Private Press eine hingebungsvolle Suche danach, die Biere zu machen, die Clark liebt und bewundert, ohne Kompromisse.
Nur Imperial Stouts und Barleywines aus dem Fass
Private Press ist eine Brauerei, die ausschließlich Imperial Stouts und Barleywines macht und sie im Fass reifen lässt. Dabei geht es ums Blending: Die Brauerei mischt die lebendigsten Linien aus dem Fasskeller zu einem Bier, das laut eigener Aussage kräftig, rund und eigenständig ist.
Jedes Release nennen sie eine Verschmelzung von Geschmack, Absicht und Vision. Erwarte also keine hopfigen Biere, sondern schwere, malzbetonte Biere, in denen das Fass eine große Rolle spielt.
Private Press Brewing bei Hoptimaal
Bei uns findest du Private Press als Barleywine und Stout, abgefüllt in 50 cl. Der Alkoholgehalt reicht von 13,6 bis 18,3 Prozent. Private Press Beyond Forever (Batch 6) und Private Press Electric Roads (Batch 5 und Batch 6) gehören zu den am höchsten bewerteten Bieren auf Untappd.
Trink diese Biere in Ruhe und nicht eiskalt: Bei etwa 12 bis 14 °C kommen die Fass- und Malzaromen am besten zur Geltung. Eine 50-cl-Flasche teilst du problemlos zu zweit, in kleinen Gläsern. Lagere die Flaschen kühl und dunkel.
Häufige Fragen
Woher kommt Private Press Brewing?
Private Press Brewing ist eine amerikanische Brauerei. Eigentümer und Brauer ist Brad Clark, der mehr als zehn Jahre professionelle Braupraxis hat.
Was für Bier macht Private Press Brewing?
Private Press macht ausschließlich barrel aged Imperial Stouts und Barleywines. Dafür verschneiden sie Biere aus ihrem Fasskeller zu einem bold, round und distinct Endergebnis.
Wie trinkst du einen barrel aged Barleywine oder Stout von Private Press?
Serviere sie nicht eiskalt, sondern bei etwa 12 bis 14 °C, in einem kleinen Glas. Es sind starke Biere mit 13,6 bis 18,3 Prozent, also nimm dir Zeit und teile eine 50-cl-Flasche ruhig.
