Third Moon Teeth

Übersicht

Third Moon Brewing aus Ontario präsentiert mit Teeth ein kraftvolles Double IPA, das seinem Namen alle Ehre macht. Mit 8% Alkohol und einer ordentlichen Hopfengabe liefert dieses kanadische DIPA einen kräftigen Biss, ohne zu überfordern.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich reife Zitrusfrüchte und tropische Noten, unterlegt mit Kiefernharz-Akzenten. Am Gaumen verbindet sich eine vollmundige Malzsüße mit intensiver Hopfenbittere. Das Mundgefühl ist cremig und vollmundig, während der Abgang angenehm trocken bleibt mit anhaltender Harzbittere, die zum nächsten Schluck einlädt.

Brauerei

Third Moon Brewing aus Ontario ist bekannt für mutige, energiegeladene Biere mit Artwork, das ebenso auffällt wie der Inhalt. Die Produktionsstätte vereint handwerkliches Brauen mit einer Heavy-Metal-Ästhetik, die die gesamte Linie prägt.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu scharfen Chicken Wings oder gereiftem Cheddar.