Bird Brewery
Bird Brewery is een microbrouwerij uit Diemen in Noord-Holland. Alle bieren dragen vogelnamen en de brouwerij wil naar eigen zeggen het wilde terugbrengen in bier, in de natuur en in momenten. Je kent ze van doordrinkbare bieren als Zwaanzinnig, Fuut Fieuw en Nog Eendje.
- PlaatsDiemen, Noord-Holland
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,46 · 509k ratings
- Bij Hoptimaal2 op voorraad · 5 in totaal
Nu op voorraad 2
Eerder bij Hoptimaal 3
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Een microbrouwerij uit Diemen met een natuurmissie
Bird Brewery is een microbrouwerij in Diemen, Noord-Holland. Over de oprichting en de mensen erachter geven de beschikbare bronnen weinig prijs, dus houden we het bij wat de brouwerij zelf op haar site vertelt.
De missie luidt 'to rewild life': het wilde terugbrengen in bier, in de natuur en in momenten. Dat vertaalt de brouwerij in cijfers. Tussen 2019 en 2025 plantte ze een boom per liter bier die bij een 'Groen Nest' werd verkocht, goed voor ruim 150.000 bomen. Sinds 2025 steunt ze per verkochte liter het Landaankoopfonds van IUCN NL en lokale partners, om 1 m2 kwetsbare natuur te beschermen. Daarnaast compenseert ze samen met Made Blue het drinkwater dat bij het brouwen nodig is, zodat mensen in ontwikkelingslanden toegang krijgen tot schoon water.
Vogelnamen en bieren die makkelijk wegdrinken
Het vaste assortiment draait om fruitige bieren met een bescheiden tot gemiddeld alcoholpercentage. Zwaanzinnig is een witbier van 4,5% met tarwemout en tropische hop. Fuut Fieuw is een session IPA van 4,6% met citrus, geel tropisch fruit en lichte karameltonen. Rumoerige Roodborst is een robijnrode American Amber van 5,8% met grapefruit en tropisch fruit. Nog Eendje is een funky blond van 6% met karameltonen en frisse hop. Daarnaast maakt de brouwerij Non Alk, een White IPA van 0,3%.
Naast het vaste assortiment brengt Bird Brewery seizoensbieren, limited editions en specials uit. Voorbeelden zijn Kook Ka Kaa Ka, een extra pale ale uit de vogelgeluidenreeks, en Gulpse Wulp, een petit saison die ze samen met Gulpener brouwden.
Bird Brewery bij Hoptimaal
Bij ons vind je Bird Brewery in 33 cl, in de stijlen IPA, Amber, Blond en Witbier, met sterktes van 4,5 tot 6%. Op Untappd worden Paradijsvogel, Rumoerige Roodborst, Nog Eendje, Fuut Fieuw en Zwaanzinnig hoog gewaardeerd. Wat er op voorraad ligt wisselt, dus kijk op de brouwerijpagina voor het actuele aanbod.
Drink de hoppige bieren, zoals Fuut Fieuw en Rumoerige Roodborst, zo vers mogelijk en goed gekoeld, zodat de citrus en tropische fruitgeuren scherp blijven. Zwaanzinnig en Nog Eendje zijn lichter en frisser en passen bij een warme dag of een eerste terrasbiertje.
Veelgestelde vragen
Waar komt Bird Brewery vandaan?
Bird Brewery is een microbrouwerij uit Diemen in Noord-Holland, Nederland.
Wat voor bier maakt Bird Brewery?
Bird Brewery maakt fruitige, goed drinkbare bieren in stijlen als witbier, blond, session IPA en amber IPA, plus een alcoholvrije White IPA. Daarnaast komen er seizoensbieren, limited editions en samenwerkingen uit, zoals Gulpse Wulp met Gulpener.
Wat doet Bird Brewery voor de natuur?
Tussen 2019 en 2025 plantte de brouwerij ruim 150.000 bomen. Sinds 2025 steunt ze per verkochte liter het Landaankoopfonds van IUCN NL om 1 m2 natuur te beschermen.
