Sudden Death Brewing Co.
Sudden Death Brewing Co. ist eine Mikrobrauerei aus Lübeck in Schleswig-Holstein, gegründet von Olli und Ricky, zwei Eishockeyfans von der Ostseeküste. Der Name kommt aus dem Eishockey, und die Biere sind vor allem Hazy IPAs, daneben Sauerbiere, Pils und Stout. Bei Hoptimaal findest du sie in 44 cl.
- OrtLübeck, Schleswig-Holstein
- Gegründet2022
- TypMikrobrauerei
- Untappd 3,96 · 681k Bewertungen
- Bei Hoptimaal6 auf Lager · 27 insgesamt
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Zwei Eishockeyfans von der Ostsee
Sudden Death Brewing Co. kommt von Olli und Ricky. Beide wuchsen in Timmendorfer Strand an der Ostsee auf, wo Eishockey eine lange Tradition hat. Olli hat selbst aktiv gespielt und steht im Winter noch immer auf dem Eis.
Über das Eishockey kamen sie zum Bier. Die beiden reisten in den vergangenen Jahren regelmäßig in die USA, um ihr Lieblingsteam aus der NHL, die Boston Bruins, live zu sehen. Auf diesen Reisen (wieder)entdeckten sie das Bier.
2022 bauten sie ihre neue Brauerei, die laut Untappd in Lübeck steht. Der Name verweist auf beide Welten. Im Eishockey wird eine Verlängerung durch das erste Tor entschieden, vergleichbar mit dem Golden Goal im Fußball.
Hazy IPAs, Sauerbier und Stout
Was Sudden Death braut, siehst du am besten an den aktuellen Releases auf der eigenen Website. Dort stehen Hazy IPAs, Hazy Double IPAs und ein Hazy Triple IPA, aber auch ein Smoothie Sour, ein Imperial Stout und ein Pilsener.
Auf Untappd steht die Brauerei als Mikrobrauerei. Neben den eigenen Releases siehst du eine Hop-Selection-Reihe unter anderem mit Citra, Mosaic und Trifecta sowie Kooperationen unter anderem mit Vault City, Oso Brew Co, Brew York, Puhaste Brewery und Le Ketch. Die Website hat auch eine Seite für den eigenen Brewpub.
Sudden Death Brewing Co. bei Hoptimaal
Bei Hoptimaal liegt der Schwerpunkt von Sudden Death Brewing Co. klar bei IPAs. Außerdem hatten wir Sauerbiere, Lager und Pils, ein Pale Ale und ein Stout. Alles gibt es in 44 cl, und die Stärke reicht von 5 bis 11,9 Prozent.
Auf Untappd werden Murder Mime, My Precious Nelson, Dr. Tweak’s Peach Creeps, Hop Selection - Citra und Submerged hoch bewertet. Murder Mime ist ein Smoothie Sour, My Precious Nelson ein Hazy Triple IPA und Submerged ein Imperial Stout.
Trink die hopfigen Biere frisch und kühl und lagere sie nicht zu lange: Hopfenaromen verfliegen. Bei den schwereren Bieren, wie dem Stout, kannst du es ruhiger angehen. Nimm sie etwas früher aus dem Kühlschrank, dann holst du mehr aus dem Glas.
Häufige Fragen
Woher kommt Sudden Death Brewing Co.?
Sudden Death Brewing Co. ist eine Mikrobrauerei aus Lübeck in Schleswig-Holstein, Deutschland. Die Gründer Olli und Ricky wuchsen in Timmendorfer Strand an der Ostsee auf.
Was für Bier braut Sudden Death Brewing Co.?
Vor allem Hazy IPAs, Double und Triple IPAs, ergänzt durch Smoothie Sours, Pilsener und Imperial Stout. Bei Hoptimaal war der größte Teil von dem, was wir von ihnen hatten, IPA.
Woher kommt der Name Sudden Death Brewing Co.?
Der Name kommt aus dem Eishockey, wo eine Verlängerung durch das erste Tor entschieden wird. Olli und Ricky sind Eishockeyfans und verbinden das mit dem Brauen.
