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Übersicht

Done With Everything von Bereta Brewing Co. ist ein kraftvoller Imperial Stout mit 11,8%, der in tiefe, geröstete Schichten führt. Ein Bier für späte Stunden, wenn Substanz gefragt ist.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich intensive Noten von Espresso und dunkler Schokolade. Im Antrunk dominiert geröstetes Malz, gefolgt von Karamell-Anklängen und feiner Rauchnote. Der Körper präsentiert sich vollmundig und samtig, mit einem Abgang, in dem bittersüße Kakaonibs langsam ausklingen.

Brauerei

Bereta Brewing Co. aus Rumänien baute in kurzer Zeit einen Ruf für experimentelle Stouts und hazy IPAs auf. Der Fokus liegt auf extremen Aromen und mutigen Rezepturen.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpenglas servieren. Harmoniert hervorragend mit Brownies, Gorgonzola oder geräuchter Entenbrust.

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