Brasserie Sir John Brewing Co.
Brasserie Sir John Brewing Co. is een onafhankelijke brouwerij uit Lachute in Québec, Canada. Ze laten zich inspireren door de nieuwe Amerikaanse brouwtraditie en hebben naast de brouwerij een proeflokaal met keuken. Bij Hoptimaal hadden we al een IPA van ze, met Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle als hoogst gewaardeerde bier op Untappd.
- PlaatsLachute, QC
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 4,1 · 198k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 1 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Brasserie Sir John Brewing Co. op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Brasserie Sir John Brewing Co. verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 1
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Een brouwerij vernoemd naar een seigneur
De brouwerij is genoemd naar Sir John Johnson: officier, ambtenaar, politicus, landeigenaar en seigneur. Hij werd geboren op 5 november 1741 in Mount Johnson, bij Amsterdam in de staat New York, en was begin 19e eeuw eigenaar van de seigneurie Argenteuil. Met die naam legt de brouwerij een link met de geschiedenis van de streek, die werd gekoloniseerd door Amerikanen uit Vermont, om precies te zijn uit Jericho, een stadje bij Burlington.
Je vindt de brouwerij aan de Rue Principale 455 in Lachute, in de Laurentiden. Naast de brouwerij zit een proeflokaal met restaurant en terras. De keuken is van chef Erik Tardif en werkt met lokale ingrediënten.
Onafhankelijk en geïnspireerd door Amerika
Sir John omschrijft zichzelf als een onafhankelijke, creatieve en respectvolle brouwerij. Ze kijken terug naar het verleden, maar met een eigentijdse en vernieuwende blik, geïnspireerd door de nieuwe Amerikaanse brouwtraditie. Volgens Tripadvisor brouwen ze ter plekke met een moderne aanpak die de ingrediënten respecteert.
Veel meer dan dit vertellen de bronnen niet, dus we vullen niets aan. Uit ons eigen assortiment weten we dat ze in elk geval IPA brouwen.
Brasserie Sir John bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal hadden we één bier van Brasserie Sir John: een IPA van 11,5% in een verpakking van 47,3 cl. Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle is bij ons hoog gewaardeerd op Untappd. Op dit moment is er niets op voorraad, dus kijk op de pagina of er nieuwe bieren bij zijn gekomen.
Een IPA drink je koel en liefst zo vers mogelijk, want hoppige bieren verliezen met de tijd aroma. Bewaar je het bier in de koelkast en wacht niet te lang. Met 11,5% is dit ook een bier om rustig te drinken, bijvoorbeeld uit een tulpglas of gedeeld met iemand.
Veelgestelde vragen
Waar komt Brasserie Sir John Brewing Co. vandaan?
Brasserie Sir John Brewing Co. zit in Lachute, in de Canadese provincie Québec, in de streek van de Laurentiden. Naast de brouwerij ligt een proeflokaal met restaurant.
Wat voor bier maakt Brasserie Sir John Brewing Co.?
De brouwerij laat zich inspireren door de nieuwe Amerikaanse brouwtraditie en werkt met een moderne aanpak. Bij Hoptimaal hadden we een IPA van 11,5% van ze.
Waarnaar is Brasserie Sir John Brewing Co. vernoemd?
De brouwerij is vernoemd naar Sir John Johnson, officier, politicus en seigneur, geboren in 1741 bij Amsterdam in de staat New York. Hij was begin 19e eeuw eigenaar van de seigneurie Argenteuil.
