
Fremont Brewing
Fremont Brewing is een familiebrouwerij uit Seattle in de Amerikaanse staat Washington, opgericht in 2009 midden in de Great Recession. Ze brouwen kleine batches met lokale ingrediënten, waar mogelijk biologisch, en staan bekend om hoppige IPA's zoals Lush en om barrel-aged bieren. Bij Hoptimaal draait het om de zware kant: barleywine en stout.
- PlaatsSeattle, WA
- Opgericht2009
- SoortRegionale brouwerij
- Untappd 4,01 · 877k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 2 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Fremont Brewing op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Fremont Brewing verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 2
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Een familiebrouwerij uit Seattle
Fremont Brewing is een familiebrouwerij uit Seattle, in de Amerikaanse staat Washington. Ze startte in 2009, midden in de Great Recession. Een brouwerij beginnen in die periode noemen ze zelf een duidelijk teken van toewijding. Hun overtuiging: bier van de beste lokale ingrediënten, waar mogelijk biologisch, is niet de toekomst maar de toegang tot de geschiedenis van bier.
De slogan is Because Beer Matters. Het doel is kleine batches ambachtelijk bier. In Seattle kun je terecht in de Urban Beer Garden aan 1050 N 34th St, elke dag open van 11.00 tot 21.00 uur. Kinderen en honden zijn er welkom.
Hoppige IPA's en zware bieren op vat
Fremont staat bekend om hoppige IPA's, met Lush als bekend voorbeeld. In de taproom schenken ze daarnaast seizoensbieren en barrel-aged uitgaven die je niet in blik vindt.
De catalogus is groot: BeerAdvocate telt 574 bieren, van lager tot Imperial IPA. De zware lijn valt op. B-Bomb (Bourbon Abominable Winter Ale) is een American Strong Ale van 14 procent die er in meerdere varianten is, onder meer met kokos. Daarnaast brouwen ze Anniversary-barleywines, vaak op vat gerijpt, met 14,9 tot 16,5 procent alcohol.
Fremont Brewing bij Hoptimaal
Bij ons vind je de zware kant van Fremont: een barleywine en een stout, in 37,5 cl en 65 cl, met 14,7 tot 17 procent alcohol. Op Untappd hoog gewaardeerd zijn Fremont Barrel Aged Dark Star - Double Barrel en Fremont Brew 9000. Op dit moment staan ze niet op voorraad.
Drink bieren van deze sterkte rustig en niet ijskoud. Haal ze een kwartier voor het schenken uit de koelkast, gebruik een klein glas of tulp en laat het bier in het glas langzaam opwarmen. Zo komen de aroma's van het vat beter naar voren.
Veelgestelde vragen
Waar komt Fremont Brewing vandaan?
Fremont Brewing komt uit Seattle in de Amerikaanse staat Washington. Het is een familiebrouwerij die in 2009 begon.
Wat voor bier maakt Fremont Brewing?
Fremont maakt kleine batches bier met lokale ingrediënten. Ze staan bekend om hoppige IPA's zoals Lush, en om zware, op vat gerijpte bieren zoals B-Bomb en de Anniversary-barleywines.
Wat is B-Bomb van Fremont Brewing?
B-Bomb (Bourbon Abominable Winter Ale) is een American Strong Ale van 14 procent. Er bestaan ook varianten, onder meer met kokos.