Trillium Brewing Company
Trillium Brewing Company komt uit Boston, Massachusetts, en opende in maart 2013 in de wijk Fort Point. Inmiddels brouwen ze ook in Canton en staan ze bekend als een van de populairste makers van hazy IPA's in de Verenigde Staten. Bij Hoptimaal vind je hun IPA's en zuurbier.
- PlaatsCanton, MA
- Opgericht2013
- SoortRegionale brouwerij
- Untappd 4,24 · 3,2M ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 4 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Trillium Brewing Company op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Trillium Brewing Company verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 4
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Van Fort Point in Boston naar Canton
Trillium opende in maart 2013 in Boston. JC en Esther Tetreault begonnen met drie medewerkers, de steun van familie, vrienden en buurt, en het idee van een moderne brouwerij die geïnspireerd is op een Nieuw-Engelse boerderij. Dat gebeurde aan Congress Street in de wijk Fort Point, in een ruimte die al snel te klein bleek.
In december 2015 volgde de productiebrouwerij in Canton, Massachusetts. Tegenwoordig werkt er een team van meer dan 300 mensen. Naast Fort Point en Canton zijn er een locatie in Fenway, een seizoensgebonden biertuin op de Rose Kennedy Greenway en een boerderij in North Stonington, Connecticut. Van die boerderij komt seizoensproduce voor de restaurants.
Hazy IPA's, stouts en een breed assortiment
In 2018 beschreef het blog Beervana Trillium als een van de populairste hazy IPA-brouwers van het land. Het assortiment is breder dan alleen IPA. Volgens de brouwerij komen er elk jaar honderden verschillende bieren uit, plus spirits, seltzer en wijn, vanuit de wens om te blijven experimenteren en een brede groep drinkers een ruime keuze aan stijlen te bieden.
Een bezoeker van de taproom in Canton schreef over onder meer Double Dry Hopped Summer Street, Trillbomb en DDH Scaled, en over een stout met een sterke bourbongeur. Op het tapbord hingen medailles van het Great American Beer Festival. In de productiebrouwerij wordt bovendien koolzuur teruggewonnen en hergebruikt.
Trillium Brewing Company bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal hebben we vier bieren van Trillium gehad: drie IPA's en een zuur bier, allemaal in 47,3 cl en tussen 6,6 en 8,5% alcohol. Op Untappd worden onder meer Twice the Daily Serving: Raspberry, Trillium Double Dry Hopped Fort Point, Trillium Big Bird en Trillium Vicinity hoog gewaardeerd. Op dit moment is er niets op voorraad, dus kijk op de brouwerijpagina voor nieuwe leveringen.
Drink hazy IPA's zo vers mogelijk en koel, zodat hop en fruit goed uitkomen. Het zure bier smaakt ook het best uit de koelkast, maar mag iets langer in het glas staan voor meer smaak.
Veelgestelde vragen
Waar komt Trillium Brewing Company vandaan?
Trillium komt uit Boston, Massachusetts. JC en Esther Tetreault begonnen er in maart 2013 in de wijk Fort Point. De productiebrouwerij staat sinds december 2015 in Canton.
Wat voor bier maakt Trillium Brewing Company?
Trillium staat vooral bekend om hazy IPA's, maar maakt ook stouts, zure bieren, spirits, seltzer en wijn. Volgens de brouwerij komen er elk jaar honderden verschillende bieren uit.
Hoe drink je een IPA van Trillium het best?
Drink hoppige bieren zo vers mogelijk en koel, zodat de hop en het fruit goed tot hun recht komen. Bewaar ze in de koelkast en wacht niet te lang met openen.
