ZwaarGeroosterdZoetigWarmend
Jõuluporter is Estisch voor kerstporter, en met 10% alcohol is dit een donkere porter die duidelijk op de koude maanden mikt. Een winterbier uit… Lees meer
- Op voorraad · Op werkdagen voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
- Gratis verzending vanaf €75
Smaakprofiel
Donker & Romig- Zacht
- Bitter
- Droog
- Zoet
- Mild
- Zuur
- Licht
- Geroosterd
- Neutraal
- Fruitig
- Licht
- Vol
Wat is een Porter? Porter is een donkerbruin tot bijna zwart bier dat begin jaren 1720 in Londen opkwam. De Engelse versie smaakt naar toast, karamel en milde chocolade; de Amerikaanse is steviger geroosterd en bitterder.
Schenken: 10–13 °C, in een pintglas
Over dit bier
Jõuluporter is Estisch voor kerstporter, en met 10% alcohol is dit een donkere porter die duidelijk op de koude maanden mikt. Een winterbier uit Estland met het gewicht van een nagerecht.
Bij deze sterkte verwacht je een vol, donker bier met een zwaar mondgevoel en een warme afdronk waarin je de alcohol voelt. Porter draait traditioneel om donkere mout, dus daar begint de zoektocht naar gebrand in het glas. Een bier om langzaam te drinken, niet om weg te slaan.
Over de brouwerij
Põhjala is een brouwerij uit Tallinn, Estland, eind 2011 opgericht door vier vrienden met een voorliefde voor eten, bier en thuisbrouwen. Ze staan bekend om porters, imperial stouts, vaatrijping en bieren met ingrediënten uit de Estse natuur. Sinds 2018 brouwen ze in Noblessner, een voormalige scheepswerf aan zee.
Alles over Põhjala en hun 17 bieren →