ZwaarZoetToffeeVanilleGedroogd fruit
Un blend de las añadas 2024 y 2025 de Paragon, la barleywine de Lervig envejecida en barricas de bourbon. Tras catar ambas añadas una… Leer más
- Barleywine
- Noruega
- 13,6%
- 37,5 cl
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Perfil de sabor
Tostada & Cremosa- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Barleywine? Barleywine no es vino sino cerveza: una ale muy fuerte y de malta rica, normalmente con un 8–12 % de alcohol. Cuenta con caramelo, toffee y fruta seca y, en las versiones americanas, con bastante lúpulo y amargor.
Servir: 10–13 °C, en copa de coñac
Todo sobre Barleywine →Prueba Caja descubrimiento Tostada & Cremosa →
Sobre esta cerveza
Un blend de las añadas 2024 y 2025 de Paragon, la barleywine de Lervig envejecida en barricas de bourbon. Tras catar ambas añadas una y otra vez, los cerveceros concluyeron que juntas daban un resultado mejor que por separado.
Notas intensas de toffee, caramelo, fruta seca y vainilla.
Sobre la cervecera
LERVIG es una cervecera de Stavanger, en la costa oeste de Noruega, fundada en 2003 cuando la antigua cervecera de la ciudad, Tou, abandonó Stavanger. Empezó como cervecera de pils, hasta que el estadounidense Mike Murphy se convirtió en maestro cervecero en 2010. Desde entonces LERVIG es conocida por sus cervezas lupuladas, la serie sin alcohol No Worries y las stouts y barleywines potentes del programa de barricas Rackhouse.
Todo sobre LERVIG y sus 27 cervezas →