Rock City Hazy Pale Ale
Rock City Hazy Pale Ale
AfrutadaFrescaLigeramente amarga
Rock City puso una cantidad desmesurada de lúpulo en esta Hazy Pale Ale. El resultado es una cerveza ligera y fresca de 5,8 %… Leer más
- Pale Ale
- Países Bajos
- 5,8%
- 33 cl
Perfil de sabor
Lupulada & Amarga- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Pale Ale? La pale ale es una cerveza lupulada, fácil de beber y de graduación media, con la malta justa para el equilibrio. La versión americana huele a lúpulo, con notas de cítricos, pino o fruta tropical; la inglesa es más maltosa, con notas de pan o galleta.
Servir: 7–10 °C, y bébela fresca
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Sobre esta cerveza
Rock City puso una cantidad desmesurada de lúpulo en esta Hazy Pale Ale. El resultado es una cerveza ligera y fresca de 5,8 % vol, hecha para beber sin parar.
En el aroma hay fruta tropical: mango y piña, con cítricos por encima. Predomina la frescura lupulada y, con 48 IBU, la fruta se queda con un borde amargo claro. Una cerveza que sigue siendo ligera de beber, a pesar de la cantidad de lúpulo.
Cervecera
Rock City es la cervecera neerlandesa que está detrás de esta cerveza. Ellos mismos describen la cantidad de lúpulo de esta Pale Ale como realmente desmesurada.
Sobre la cervecera
Rock City Brewing es la cervecera con brewpub en la Mijnbouwweg de Amersfoort. Koen Overeem fundó la marca en 2014 con su hermano y un amigo; hoy elaboran y envasan todas sus cervezas en su propia sala de cocción de cobre. Su oferta va de la tripel Koene Ridder y las IPAs hazy a las Double IPAs con lúpulo fresco y las stouts potentes en barrica.
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