Dude Brewing
Dude Brewing es una nanocervecera de Caxias do Sul, en el estado brasileño de Rio Grande do Sul. En Hoptimaal encontrarás de ellos una barleywine y una stout, ambas con un 10 % vol. En Untappd sus cervezas están muy bien valoradas.
- LocalidadCaxias do Sul, Rio Grande do Sul
- TipoNanocervecera
- Untappd 4,25 · 40k valoraciones
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Una nanocervecera del sur de Brasil
Dude Brewing figura en Untappd como nanocervecera en Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Sobre la fundación, los cerveceros y la instalación no podemos aportar nada contrastado, así que lo dejamos ahí. No se conoce página web.
La región dice algo. Según The Oxford Companion to Beer, Rio Grande do Sul y otros estados del sur fueron los lugares donde los inmigrantes alemanes abrieron las primeras cerveceras de Brasil. Desde los años noventa, la escena de la cerveza artesana vuelve a crecer en el país. Una nanocervecera está en el extremo pequeño de esa escena.
Cervezas potentes con nombres de postre
Por lo que hemos recibido de Dude, van a lo fuerte: una barleywine y una stout, ambas en torno al 10 %. Las dos cervezas mejor puntuadas en Untappd son Dude DU/DE (Affogato Al Cafè Barleywine) y Dude The Amazing Cosmos (German Chocolate Cake).
Los nombres ya apuntan a café y tarta de chocolate. No decimos más sobre recetas o ingredientes, porque no aparece en ninguna fuente.
Comprar Dude Brewing en Hoptimaal
Es una botella pequeña para un momento tranquilo. Se vende por unidades; en días laborables, si pides antes de las 15:00, enviamos el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Con un 10 % vol. no se bebe helada. Sácala de la nevera un cuarto de hora antes y sírvela en una copa pequeña, para que la malta y las notas más intensas se aprecien bien. Guárdala en un lugar fresco y oscuro, y, si quieres, compártela con alguien.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Dude Brewing?
Dude Brewing es de Caxias do Sul, en el estado brasileño de Rio Grande do Sul. En Untappd figura como nanocervecera.
¿Qué cerveza elabora Dude Brewing?
En Hoptimaal encontrarás de Dude Brewing una barleywine y una stout de 10 %. Son cervezas potentes.
¿Cómo se bebe mejor una barleywine o una stout de 10 %?
No demasiado frías; entre temperatura de bodega y ambiente va bien. Sírvela en una copa pequeña y tómate tu tiempo, porque con un 10 % vol. es una cerveza para disfrutar con calma.
