De Kromme Haring Marrellomorpha
De Kromme Haring Marrellomorpha
MaltosaDulceCálidaPoco amarga
Una bock de 7 % de Utrecht, elaborada por Brewpub De Kromme Haring, una cervecera a la que le gusta experimentar con levaduras y… Leer más
- Bock
- Países Bajos
- 7%
- 33 cl
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- Envío gratis a partir de 75 € (Países Bajos)
Perfil de sabor
Suave & Redonda- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Doppelbock? La Doppelbock es una lager alemana fuerte y muy maltosa, normalmente oscura y de sabor rico. «Doppel» significa doble, pero no es el doble de fuerte que una bock.
Servir: 7–10 °C, en copa tulipa
Todo sobre Doppelbock →Prueba Caja descubrimiento Suave & Redonda →
Sobre esta cerveza
Una bock de 7 % de Utrecht, elaborada por Brewpub De Kromme Haring, una cervecera a la que le gusta experimentar con levaduras y estilos híbridos.
En una bock lo tradicional es que todo gire en torno a la malta. Con 7 % cabe esperar una cerveza plena y cálida que pide beberse con calma. Sobre los aromas exactos y el final de esta Marrellomorpha no hacemos suposiciones: pruébala tú mismo.
Cervecera
Brewpub De Kromme Haring abrió en diciembre de 2016, justo al sur del centro de Utrecht. El biólogo y cervecero casero Stephen Grigg y Gijs van Wiechen trabajan con gusto con levaduras de ale inglesas, lúpulo americano y, a veces, Brettanomyces.
Sobre la cervecera
De Kromme Haring es una cervecera con brewpub en Utrecht, fundada en 2014 por el biólogo y cervecero casero estadounidense Stephen Grigg y Gijs van Wiechen. Desde septiembre de 2016 elaboran en su propio brewpub, en el recinto de Vechtclub XL, en la Europalaan. Son conocidos por sus Saisons, la fermentación mixta, Hazy IPAs rotativas y una biblioteca propia de levaduras.
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