SciropposaCaramelloFrutta seccaLegnoCalda
Counterpart Echoes (Willett) è una barley wine di grande impatto che unisce malto, caramello e note di frutta matura alla profonda influenza delle botti… Leggi di più
- Barleywine
- Canada
- 15,2%
- 50 cl
Offerta Halloween: il 10% viene scalato nel carrello, paghi 47,66 € invece di 52,95 €. Fino a sabato 31 ottobre.
- Disponibile · Ordinato entro le 15:00 nei giorni lavorativi, spedito oggi
- Spedizione gratuita da 75 € (Paesi Bassi)
Profilo di gusto
Tostata & Cremosa- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Barleywine? La barleywine non è vino ma birra: una ale molto forte e ricca di malto, di solito con 8–12% di alcol. Aspettati caramello, toffee e frutta secca e, nelle versioni americane, parecchio luppolo e amaro.
Servizio: 10–13 °C, in un bicchiere da cognac
Su questa birra
Counterpart Echoes (Willett) è una barley wine di grande impatto che unisce malto, caramello e note di frutta matura alla profonda influenza delle botti Willett. Questa release si distingue per complessità ed equilibrio. È pensata per chi cerca picchi corposi e caldi e vuole gustare ogni sorso con calma. Ideale da assaporare a temperatura ambiente o leggermente fresca, per apprezzare come l'invecchiamento trasforma i sapori.
Consigli di servizio- 🍺 Profilo ricco e complesso: Una base maltata piena con caramello e frutta secca, completata da note di rovere e bourbon delle botti Willett, che danno profondità e calore.
- 🍺 Evoluzione lenta con l'invecchiamento: Con il tempo Echoes sviluppa aromi aggiuntivi e una dolcezza equilibrata dal legno.
- 🍺 Forza in equilibrio: L'alta gradazione resta armoniosa tra dolcezza e amaro, e ogni sorso rimane a lungo in bocca.
- 🍽️ Piatti scuri e formaggi: Stufati, manzo alla griglia e formaggi erborinati guadagnano profondità grazie alle note dolci e di legno.
- 🍽️ Cioccolato e dessert: I dessert al cioccolato o al caramello traggono vantaggio dalle sfumature di bourbon e dalle note di frutta matura.
- 🍽️ Tagliere di formaggi e frutta secca: Gouda stagionato, Stilton o Parmigiano con frutta secca sono un elegante contrappunto al corpo pieno.
Sul birrificio
Counterpart Brewing è un birrificio con cucina nel nord di Niagara Falls, in Ontario, Canada. Ha aperto all'inizio del 2019 e produce una gamma ampia: hazy IPA, sour fruttate, stout con aggiunte e lager. Da Hoptimaal trovi soprattutto IPA, barley wine e stout di questo birraio canadese.
Tutto su Counterpart Brewing e le sue 13 birre →Stesso gusto
Altro da Counterpart Brewing Tutto di Counterpart Brewing →
