De Kromme Haring Een Vis Die Twee Woorden Sprak - Funky Saison
De Kromme Haring Een Vis Die Twee Woorden Sprak - Funky Saison
LeggeraSeccaSpeziataLeggermente funky
Una saison di appena 3,5% con un nome che resta in testa e «funky» nel sottotitolo. Una farmhouse ale leggera dai Paesi Bassi, di… Leggi di più
- Saison
- Paesi Bassi
- 3,5%
- 33 cl
Profilo di gusto
Fresca & Fruttata- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Saison? La saison è una ale belga fermentata fino in fondo: secca, vivace, piuttosto amara e fruttata-speziata, spesso con una nota pepata del lievito. Esistono saison a bassa e ad alta gradazione, chiare e scure.
Su questa birra
Una saison di appena 3,5% con un nome che resta in testa e «funky» nel sottotitolo. Una farmhouse ale leggera dai Paesi Bassi, di De Kromme Haring.
L'aggiunta «Funky» indica un carattere stravagante. Con 3,5% vol puoi aspettarti un corpo leggero, e le saison sono di norma secche, vivaci e frizzanti. Il birrificio non ha fornito aromi e note di gusto concreti, quindi assaggia tu cosa succede nel tuo bicchiere.
Birrificio
De Kromme Haring è un birrificio olandese e questa birra viene dal suo stesso paese.
Sul birrificio
De Kromme Haring è un birrificio con brewpub a Utrecht, fondato nel 2014 dal biologo e homebrewer americano Stephen Grigg e da Gijs van Wiechen. Da settembre 2016 producono nel loro brewpub nell'area Vechtclub XL, sulla Europalaan. Sono noti per le saison, la fermentazione mista, hazy IPA a rotazione e una biblioteca di lieviti tutta loro.
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