Brewski Mangofeber
Brewski Mangofeber
Mango jugosoAmargor marcadoFinal seco
Mangofeber lleva la intensidad tropical al espectro DIPA. Esta double IPA sueca de 8 % apuesta fuerte por el sabor a mango, sin perder… Leer más
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Perfil de sabor
Lupulada & Amarga- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Double IPA? Una Double IPA es una IPA más fuerte e intensa: más alcohol, más amargor y más lúpulo, pero seca y sin el dulzor pesado de una Barley Wine. Imperial IPA es otro nombre para la misma cerveza.
Servir: 7–10 °C, y bébela fresca
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Sobre esta cerveza
Mangofeber lleva la intensidad tropical al espectro DIPA. Esta double IPA sueca de 8 % apuesta fuerte por el sabor a mango, sin perder de vista el amargor que define a una IPA potente.
En nariz dominan el mango maduro y la piel de cítricos, con un sutil fondo de resina de pino. El sabor continúa con mango jugoso en primer plano, apoyado por un amargor firme pero no dominante. El alcohol queda bien en segundo plano. El final es seco, con una ligera resinosidad que invita al siguiente trago.
Cervecera
Brewski es de Suecia y es conocida por su enfoque brutal de los estilos de cerveza estadounidenses, experimentando a menudo con perfiles de fruta tropical y altas concentraciones de lúpulo.
Sobre la cervecera
Brewski es una cervecera de Helsingborg, en el sur de Suecia, que fundó en 2014 Marcus Hjalmarsson, quien hasta entonces nunca había elaborado cerveza. Son conocidos por sus IPAs con fruta y sus sours con fruta, hechas con fruta de verdad, y por Mangofeber, su cerveza más famosa. Cada año, con el festival Brewskival, traen a Helsingborg a cerveceros de todo el mundo.
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