Samuel Smith Taddy Porter
Samuel Smith Taddy Porter
TostadaCaféChocolate negroLigeramente amarga
Taddy Porter es la porter inglesa de Samuel Smith: una cerveza oscura de 5 % vol para quien disfruta de las notas tostadas sin… Leer más
- Porter
- Inglaterra
- 5%
- 35,5 cl
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Perfil de sabor
Tostada & Cremosa- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Porter? La porter es una cerveza de marrón oscuro a casi negra que surgió en Londres a principios de la década de 1720. La versión inglesa sabe a tostada, caramelo y chocolate suave; la americana es más tostada y más amarga.
Servir: 10–13 °C, en vaso pinta
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Sobre esta cerveza
Taddy Porter es la porter inglesa de Samuel Smith: una cerveza oscura de 5 % vol para quien disfruta de las notas tostadas sin el peso de una graduación alta.
Como porter, esta cerveza pertenece a un estilo que gira en torno a la malta tostada. Cuenta con notas oscuras que recuerdan al café y al chocolate negro, una sensación en boca plena pero no pesada y un final que, con un 5 %, resulta accesible. Es una cerveza que se bebe con calma y que muestra la porter clásica tal como se concibió.
Sobre la cervecera
Samuel Smith es una cervecera familiar de Tadcaster, en North Yorkshire, fundada en 1758 y, según ella misma, la más antigua de Yorkshire. Es conocida por sus métodos tradicionales: fermentación Yorkshire Square, agua de su propio pozo y caballos de tiro para parte del reparto. En Hoptimaal encuentras su brown ale, su porter y su stout.
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