Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle
Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle
Molto amaraFrutta tropicaleCaramelloPesante
Con l'11,5% di alcol questa Quadruple IPA è una dichiarazione dal Québec. Brûle Bébé Brûle unisce la potenza di una imperial all'intensità di luppolo… Leggi di più
Profilo di gusto
Luppolata & Amara- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una IPA? La IPA è una birra in cui il luppolo è protagonista: di solito decisamente amara e piuttosto secca, con il malto sullo sfondo. Al naso arriva tanto luppolo, dagli agrumi alla frutta tropicale, fino a pino e resina.
Servizio: 7–10 °C, e bevila fresca
Su questa birra
Con l'11,5% di alcol questa Quadruple IPA è una dichiarazione dal Québec. Brûle Bébé Brûle unisce la potenza di una imperial all'intensità di luppolo per cui Sir John è conosciuto: una birra che non gira intorno al punto.
Aspettati un aroma di luppolo che punta subito a frutta tropicale e aghi di pino resinosi. In bocca segue un corpo pieno e sciropposo con note di frutta a nocciolo matura e malto caramellato, poi un finale amaro e persistente che resta a lungo. L'11,5% si sente, ma mai come carburante alcolico: è piuttosto una base calda e dolce sotto lo spettacolo del luppolo.
Birrificio
Brasserie Sir John Brewing Co. del Québec produce con uno sguardo creativo, di stampo americano, alla birra artigianale. Il birrificio è noto per interpretazioni innovative degli stili classici e fa largo uso di ingredienti locali.
Sul birrificio
Brasserie Sir John Brewing Co.
Brasserie Sir John Brewing Co. è un birrificio indipendente di Lachute, in Québec, Canada. Si ispira alla nuova tradizione brassicola americana e accanto al birrificio ha una taproom con cucina. Producono IPA, con Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle come birra più apprezzata su Untappd.
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