Firestone Walker Stickee Pig
Firestone Walker Stickee Pig
DolceCaramelloUvettaCorposaScaldante
Firestone Walker Stickee Pig è una Quadrupel belga dal corpo pieno e dal gusto caldo e invitante. Malti caramellati e note di frutta scura… Leggi di più
- Quadrupel
- Stati Uniti
- 11%
- 35,5 cl
Profilo di gusto
Morbida & Rotonda- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Quadrupel? Una quadrupel, o quad, è una birra belga scura e molto forte con malto ricco, caramello e frutta secca come uvetta, prugna e fico. Pensala come una dubbel più grande e più piena: una birra da gustare lentamente.
Servizio: 6–12 °C, da sorseggiare lentamente
Su questa birra
Firestone Walker Stickee Pig è una Quadrupel belga dal corpo pieno e dal gusto caldo e invitante. Malti caramellati e note di frutta scura come prugna e uvetta formano un profilo ricco e stratificato, completato da accenni di toffee e cacao. Con 11% vol la birra regala un calore morbido e un finale lungo. Mostra l'equilibrio tra dolce e frutta scura e il potenziale di invecchiamento. La birra ha un colore che va dal rame scuro al quasi nero e una consistenza vellutata che persiste a lungo. Stickee Pig è una scelta eccellente per le occasioni speciali e si abbina a formaggi, cioccolato e dessert corposi, rivelando ogni volta nuove sfumature.
Sul birrificio
Firestone Walker Brewing Company
Firestone Walker Brewing Company viene da Paso Robles, in California, ed è stata fondata nel 1996 dai cognati Adam Firestone e David Walker. Il birrificio è noto soprattutto per la Double Barrel Ale, l'unica birra americana che fermenta in parte in botti di rovere. Su Hoptimaal trovi le loro birre più forti: Stout, una Quadrupel e una Barley Wine.
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