Brasserie Sir John Brewing Co.
Brasserie Sir John Brewing Co. es una cervecera independiente de Lachute, en Quebec (Canadá). Se inspira en la nueva tradición cervecera estadounidense y tiene, junto a la fábrica, una sala de cata con cocina. Elaboran IPA, y Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle es su cerveza mejor valorada en Untappd.
- LocalidadLachute, QC
- TipoMicrocervecera
- Untappd 4,1 · 198k valoraciones
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Una cervecera con nombre de señor feudal
La cervecera lleva el nombre de Sir John Johnson: oficial, funcionario, político, terrateniente y señor feudal. Nació el 5 de noviembre de 1741 en Mount Johnson, cerca de Amsterdam, en el estado de Nueva York, y a principios del siglo XIX era propietario de la señoría de Argenteuil. Con ese nombre, la cervecera enlaza con la historia de la región, que fue colonizada por estadounidenses procedentes de Vermont, en concreto de Jericho, una localidad cercana a Burlington.
La cervecera está en el 455 de la Rue Principale, en Lachute, en los Laurentides. Junto a la fábrica hay una sala de cata con restaurante y terraza. La cocina es del chef Erik Tardif y trabaja con ingredientes locales.
Independiente e inspirada en Estados Unidos
Sir John se describe como una cervecera independiente, creativa y respetuosa. Mira al pasado, pero con una visión contemporánea e innovadora, inspirada en la nueva tradición cervecera estadounidense. Según Tripadvisor, elaboran allí mismo con un enfoque moderno que respeta los ingredientes.
Las fuentes no cuentan mucho más, así que no añadimos nada. Por nuestro propio surtido sabemos que, en cualquier caso, elaboran IPA.
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Brasserie Sir John elabora una IPA de 11,5 % vol. Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle tiene una valoración alta en Untappd entre nuestros clientes. Se compra por unidades; los pedidos realizados en día laborable antes de las 15:00 se envían el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Una IPA se bebe fría y, a ser posible, lo más fresca posible, porque las cervezas lupuladas pierden aroma con el tiempo. Guárdala en la nevera y no esperes demasiado. Con 11,5 % vol. es también una cerveza para beber con calma, por ejemplo en copa tulipa o compartida con alguien.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Brasserie Sir John Brewing Co.?
Brasserie Sir John Brewing Co. está en Lachute, en la provincia canadiense de Quebec, en la región de los Laurentides. Junto a la fábrica hay una sala de cata con restaurante.
¿Qué cerveza elabora Brasserie Sir John Brewing Co.?
La cervecera se inspira en la nueva tradición cervecera estadounidense y trabaja con un enfoque moderno. Elaboran, entre otras, una IPA de 11,5 % vol.
¿De dónde viene el nombre de Brasserie Sir John Brewing Co.?
La cervecera lleva el nombre de Sir John Johnson, oficial, político y señor feudal, nacido en 1741 cerca de Amsterdam, en el estado de Nueva York. A principios del siglo XIX era propietario de la señoría de Argenteuil.
