Left Handed Giant
Left Handed Giant es una cervecera de Bristol, Inglaterra, que según su web elabora desde 2015 cervezas modernas y progresistas. Trabaja desde dos instalaciones de elaboración en la ciudad y sirve la mayor parte ella misma en su brewpub, su taproom y Small Bar. En 2024 se llevó doce premios de Untappd.
- LocalidadBristol, City of Bristol
- Fundada2015
- TipoMicrocervecera
- Untappd 3,89 · 442k valoraciones
- En Hoptimaal0 en stock · 1 en total
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De Small Bar al brewpub junto al puerto
El origen está en 2014, cuando Rich Poole entró en Small Bar, en Bristol, y entregó cerveza a Bruce Gray y Jack Granger. Primero elaboraron en una instalación de 200 litros al fondo de ese mismo bar y después trabajaron como cuckoo brewery, sin local propio. Jack Granger figura en LinkedIn como managing director y fundador.
En 2017 arrancó la cervecera propia. Después, a través de Crowdcube, Left Handed Giant reunió más de 1 millón de libras entre la comunidad local para el brewpub con vistas al floating harbour, en el centro de Bristol. Abrió en 2019 en el antiguo complejo cervecero de Finzels Reach, donde antes elaboraron George's & Co y más tarde Courage.
La cervecera es propiedad de los fundadores, los empleados y la comunidad. Tiene unos 1500 accionistas, de los que más de un 80 % tiene código postal BS.
Cervezas modernas desde dos instalaciones
Según su web, Left Handed Giant elabora cervezas modernas y progresistas en distintos estilos. Lo hace en dos ubicaciones de Bristol: junto al taproom de St Philips y en el brewpub. En total son unos 7000 hectolitros al año.
La mayor parte va directa al grifo de sus propios locales: el brewpub de Finzels Reach, el taproom de St Philips y, todavía, Small Bar. El resto va a pubs independientes, bares y tiendas de botellas.
También miran a la historia de su propio sitio. Junto con Bristol Beer Factory elaboraron una porter a partir de una receta de archivo del siglo XIX de George's & Co, disponible en cask, keg y lata. Según un comunicado de la propia cervecera, en los Untappd Awards de 2024 Left Handed Giant se llevó doce premios.
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En Hoptimaal tenemos Left Handed Giant PVA (Pretty Viscous Ale), una IPA de 8 %. En Untappd es la cerveza mejor valorada de la cervecera entre las que tenemos. Se compra por unidades; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
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Preguntas frecuentes
¿De dónde es Left Handed Giant?
Left Handed Giant es de Bristol, Inglaterra. La cervecera tiene un brewpub junto al floating harbour, en el centro, y un taproom en St Philips.
¿Qué cerveza hace Left Handed Giant?
Según su web, Left Handed Giant elabora cervezas modernas y progresistas en estilos variados. En Hoptimaal tenemos la PVA (Pretty Viscous Ale), una IPA de 8 %.
¿Quién es el propietario de Left Handed Giant?
Left Handed Giant se define como una Founder, Employee and Community owned business. Tiene unos 1500 accionistas, de los que más de un 80 % tiene código postal BS.
