Neon Raptor Brewing Co.
Neon Raptor Brewing Co. elabora en Nottingham, Inglaterra, en Sneinton Market. Sus cerveceros empezaron con lotes pequeños en la placa de cocina y en 2015 ganaron la Brewdog Homebrew Competition. Hoy sirven su cerveza fresca directamente de los tanques en su propia taproom.
- LocalidadNottingham
- TipoMicrocervecera
- Untappd 3,92 · 398k valoraciones
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De la placa de la cocina a Sneinton Market
Neon Raptor empezó con lotes muy pequeños en la placa de la cocina. En 2015 los cerveceros participaron en la Brewdog Homebrew Competition y ganaron. Eso les dio el empujón para tomárselo en serio. Después elaboraron pequeñas cantidades para pubs y taprooms locales.
En octubre de 2017 se mudaron a Sneinton Market, en Nottingham. En marzo de 2018 salieron a la venta las primeras cervezas de su propia instalación de elaboración en el local. Desde hace ya unos años tienen una taproom fija en Sneinton Market Avenues, con mucho espacio de terraza.
Una cervecera con taproom y colaboraciones
Vender directamente desde la cervecera es de lo más habitual en EE. UU. En Nottingham, Neon Raptor fue la primera a esta escala. La cerveza recorre unos pocos metros del tanque al vaso, y eso marca la diferencia, según Fruit Market.
Según las fuentes, siempre hay algo especial en marcha: colaboraciones frecuentes con otros cerveceros, tap takeovers de otras cerveceras de primer nivel y ediciones especiales Barrel Aged. Además, en su propia tienda online hay una Alphabet Series. Las fuentes no mencionan un estilo de la casa fijo, así que nos limitamos a lo que tenemos en catálogo.
Comprar Neon Raptor Brewing en Hoptimaal
Con nosotros encuentras Neon Raptor Randomness, una Stout de 8,4 % vol. Esta cerveza tiene muy buena valoración en Untappd. Se pide por unidades; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Una Stout con esta graduación se bebe con calma. No la sirvas helada: hacia los 10–12 °C los aromas salen mejor. Una copa tulipa o un snifter funciona bien, y con 33 cl puedes tomarte tu tiempo.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Neon Raptor Brewing Co.?
Neon Raptor es de Nottingham, Inglaterra. La cervecera y la taproom están en Sneinton Market, adonde se mudaron en octubre de 2017.
¿Qué cerveza elabora Neon Raptor Brewing Co.?
Las fuentes mencionan colaboraciones frecuentes, ediciones especiales Barrel Aged y una oferta cambiante en la taproom, pero ningún estilo fijo. En Hoptimaal encuentras Neon Raptor Randomness, una Stout de 8,4 % vol.
¿Cómo se bebe mejor Neon Raptor Randomness?
Bebe esta Stout sin que esté helada, hacia los 10–12 °C, en una copa tulipa o un snifter. Con 8,4 % vol. es una cerveza para disfrutar con calma.
