Tartarus Beers
Tartarus Beers es una microcervecera de Leeds, en West Yorkshire, fundada en 2020 por Jack Roberts y Jordan Orpen. Elaboran cervezas fuertes y estilos europeos, a menudo con un toque propio, y cada cerveza lleva el nombre de una criatura mítica. En Hoptimaal encontrarás sobre todo stouts, incluidas versiones Barrel Aged.
- LocalidadLeeds, West Yorkshire
- Fundada2020
- TipoMicrocervecera
- Untappd 3,9 · 135k valoraciones
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De cervecera nano en casa a cervecera propia
Tartarus Beers fue fundada en 2020 por Jack Roberts y Jordan Orpen, en plena pandemia. Jack montó una cervecera nano de 100 litros junto a su casa de Horsforth y durante unos años elaboró allí solo para sí mismo. Durante el confinamiento dio el paso a una cervecera comercial. En febrero de 2021 se dedicó a Tartarus a tiempo completo y en octubre de 2021 se unió Jordan.
Después elaboraron como cuckoo brewer en un local más grande. Según Brewser, en 2022 Tartarus se trasladó a una cervecera propia de 5000 square feet. La web oficial indica como sede Sheepscar, a las afueras del centro de Leeds. Jack es el maestro cervecero, Jordan se encarga del resto del negocio y Sam crea las ilustraciones de las etiquetas.
Cervezas fuertes con un toque Tartarus
Las tres primeras cervezas fueron una tripel belga, una saison y una Russian imperial stout de 17 %. Eligieron esos estilos a propósito: les gusta la cerveza belga y los estilos más fuertes, y no son cervezas de hype. La imperial stout se llama Abaddon y se hizo conocida entre bebedores de cerveza y otros cerveceros.
Su lema es brew anything but boring: estilos tradicionales, pero siempre con un giro. Algunos ejemplos son Qilin, una IPA morada con butterfly pea flower, y Umibōzu, una imperial gose con tinta de calamar, wakame y yuzu, elaborada para su segundo aniversario. Junto con Vault City hicieron The Mackenzie Poltergeist, una imperial pastry stout de 14,1 % con dulce de leche. La cervecera lleva el nombre del infierno griego y cada cerveza lleva el nombre de una criatura mítica o una leyenda, con su propia historia.
Comprar Tartarus Beers en Hoptimaal
Aquí el protagonismo es para las stouts. Además, encontrarás una barleywine y una IPA. La graduación va del 8 al 15 %. Se compra por unidad; los días laborables, si pides antes de las 15:00, enviamos el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Muy bien valoradas en Untappd están las versiones Barrel Aged de Jersey Devil y Nyx, la Maple Syrup Barrel Aged Bokkenrijder y la Nyx normal. Toma las stouts potentes y las cervezas Barrel Aged con calma y no demasiado frías, en una copa pequeña, para que la profundidad de la cerveza tenga espacio. Una cerveza lupulada del surtido se toma fresca y lo más fresca posible.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Tartarus Beers?
Tartarus Beers es de Leeds, en West Yorkshire, Inglaterra. Según su propia web, la cervecera está en Sheepscar, a las afueras del centro. La empresa fue fundada en 2020 por Jack Roberts y Jordan Orpen.
¿Qué tipo de cerveza elabora Tartarus Beers?
Tartarus Beers se especializa en cervezas fuertes y estilos europeos, como tripel y saison belgas, imperial stouts y barleywine. Los estilos tradicionales suelen llevar un giro, por ejemplo con yuzu, wakame o butterfly pea flower.
¿Por qué las cervezas de Tartarus Beers tienen nombres míticos?
La cervecera lleva el nombre del infierno griego y cada cerveza se llama como una criatura mítica o una leyenda. Primero eligen el estilo y luego buscan un mito que encaje. Cada cerveza tiene su propia historia.
