Brasserie du Bas Duplex
Brasserie du Bas Duplex
Fruta tropicalCítricosSecaLigeramente amarga
Duplex es una potente Double IPA de Gatineau, Quebec, con un 8,2 % vol. Esta bomba de lúpulo combina la intensidad de una imperial… Leer más
Perfil de sabor
Lupulada & Amarga- Suave
- Amarga
- Seca
- Dulce
- Poco ácida
- Ácida
- Poco tostada
- Tostada
- Neutra
- Afrutada
- Ligera
- Plena
¿Qué es Double IPA? Una Double IPA es una IPA más fuerte e intensa: más alcohol, más amargor y más lúpulo, pero seca y sin el dulzor pesado de una Barley Wine. Imperial IPA es otro nombre para la misma cerveza.
Servir: 7–10 °C, y bébela fresca
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Sobre esta cerveza
Duplex es una potente Double IPA de Gatineau, Quebec, con un 8,2 % vol. Esta bomba de lúpulo combina la intensidad de una imperial IPA con la suavidad de las técnicas cerveceras modernas.
En nariz, enseguida fruta tropical y cítricos, apoyados por una resinosidad sutil. En boca destaca el cuerpo pleno, con sabores de mango, pomelo y un ligero toque de pino. Los 8,2 % vol están sorprendentemente bien integrados. El final es seco y ligeramente amargo, con un toque de lúpulo persistente.
Cervecera
Brasserie du Bas-Canada, de Gatineau, es conocida por su enfoque moderno y experimental de las cervezas lupuladas. Su especialidad son las IPAs jugosas y las imperial stouts potentes, elaboradas con atención al equilibrio y al sabor.
Sobre la cervecera
Brasserie du Bas-Canada es una cervecera independiente de Gatineau, en Quebec, abierta en 2017 por Gabriel Girard-Bernier y Marc-André Cordeiro-Lima. Elaboran sobre todo hazy y double IPAs e Imperial Stouts dulces y potentes. En la lista RateBeer Best de 2020 ocuparon el primer puesto como mejor cervecera de IPAs del mundo.
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