Meer over Double IPA
Quelle double IPA cherchez-vous ?
- Claire : beaucoup de houblon, avec des notes d'agrumes, de pin, de résine ou de fruits tropicaux, une amertume moyenne à très élevée et une finale sèche.
- Hazy double IPA : la variante trouble, avec une amertume douce et beaucoup de fruité. Vous la trouvez aussi parmi les New England IPA.
Encore un cran au-dessus ? Voyez les triple IPA. Ce qu'est exactement une double IPA, et pourquoi « double » ne veut pas dire deux fois plus forte, vous le lirez dans L'École de la bière sur la double IPA.
Plus c'est frais, mieux c'est
Conservez-la au frais et buvez-la fraîche, car une conservation au chaud nuit à l'arôme de houblon. Un bon point de départ : 7–10 °C ; servez une bière plus forte un peu plus chaude.
Brasseries que vous croiserez ici : Brasserie du Bas-Canada, Lolev, BreWskey, Factory Brewing, Other Half, Third Moon et Track. Pour chaque bière, vous voyez la note Untappd actuelle.
Commande passée avant 15 h, expédiée le jour même. En France, livraison offerte dès 150 €.







