Meer over Pale Ale
Quelle pale ale cherchez-vous ?
- American pale ale : agrumes, pin ou fruits tropicaux du houblon, une finale sèche et une amertume modérée à marquée.
- Pale ale anglaise et bitter : plus maltée, avec du pain, du biscuit ou un peu de caramel, et un houblon terreux ou floral.
- Hazy ou juicy pale ale : trouble, fruitée et doucement amère.
Envie d'un peu plus d'amertume et d'ampleur ? Passez aux IPA. Comment la pale ale est née, bien avant l'IPA, vous le lirez dans L'École de la bière sur la pale ale.
La fraîcheur avant tout
Conservez la pale ale au frais et buvez-la fraîche, car une conservation au chaud nuit à l'arôme du houblon. Un bon repère : 7–10 °C.
Brasseries que vous croiserez ici : Het Uiltje, Lervig, Rock City, The Garden, Fidens et Basqueland. Pour chaque bière, vous voyez la note Untappd actuelle.
Commandé avant 15 h, expédié le jour même. En France, livraison offerte dès 150 €.







