Dutch Bargain
Dutch Bargain est une microbrasserie de Groede, en Zélande, lancée en 2011 par Marc Menue, Stijn Jordans et Thibo Baccarne. Leur devise est Never Dull et ils brassent dans l'ancienne école communale du village. Chez Hoptimaal, vous les trouvez dans des styles très variés, de l'IPA et de la blonde à la triple, au stout et au bock.
- VilleGroede, Zeeland
- Fondée2011
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,53 · 542k notes
- Chez Hoptimaal5 en stock · 9 au total
Actuellement en stock 5
Déjà passé chez Hoptimaal 4
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
Trois brasseurs à Groede
Dutch Bargain a démarré en 2011 avec trois brasseurs : Marc Menue, Stijn Jordans et Thibo Baccarne. Marc a déménagé à Groede en 2000 avec sa femme Veronique et y est tombé sur la brasserie. Stijn est entré tôt en contact avec la restauration. En décembre 2011, lui et Marc ont décidé de reprendre le Café-Restaurant De Drie Koningen, avec une installation de brassage dans le bâtiment.
Thibo Baccarne est le maître brasseur, un Anversois qui a découvert à quinze ans qu'on peut brasser sa propre bière. Quand il ne s'occupe pas de bière, il escalade des rochers ou surfe sur les vagues. La brasserie du centre de Groede est devenue trop petite ; l'équipe a donc cherché un nouvel endroit et l'a trouvé au coin de la rue : l'ancienne école communale. Dutch Bargain y a désormais ses quartiers, avec Marckensteijn.
Des bières impulsives venues de Zélande
La devise est Never Dull. Selon la brasserie elle-même, elle est portée par l'aventure, l'expérience et la qualité, et veut donner depuis la Zélande une nouvelle dimension à la culture de la bière à l'échelle mondiale. Elle décrit ses bières comme impulsives et espiègles. Selon les fondateurs, de nouveaux acteurs arrivent chaque jour sur le marché de la bière en pleine croissance ; ils continuent donc d'évoluer pour faire partie des meilleurs brasseurs.
La gamme permanente s'appelle Onze Classics : Zeeuws Blond, Zuidwester, Seawise, Pacific Haze, Designated Dryver, Coastal IPA et Woest.
La brasserie a aussi sa taproom, Brouwerslokaal, ouverte sept jours sur sept, avec trente robinets et une carte à base d'ingrédients locaux et de produits de saison.
Dutch Bargain chez Hoptimaal
Chez Hoptimaal, nous avons eu jusqu'ici dix bières de Dutch Bargain, presque toutes en 33 cl. Les styles varient : trois IPA, deux blondes, une weizen, une triple, un stout, une pale ale et un bock. Le taux d'alcool va de 0,3 à 10 %. Ce qui est en stock change, consultez donc la page de la brasserie pour l'offre actuelle.
Sur Untappd, Dutch Bargain Woest, Dutch Bargain Pacific Haze, Dutch Bargain Coastal IPA, Dutch Bargain Zuidwester, Dutch Bargain Zeeuws Blond et Dutch Bargain Harley's Kiss sont entre autres très bien notées.
Buvez les bières houblonnées, comme les IPA et la pale ale, aussi fraîches et froides que possible. Le stout et le bock méritent plus de calme : laissez-les se réchauffer un peu au sortir du réfrigérateur, pour que le côté malté s'exprime mieux.
Questions fréquentes
D'où vient Dutch Bargain ?
Dutch Bargain vient de Groede, en Zélande. La brasserie a démarré en 2011 et est installée aujourd'hui dans l'ancienne école communale du village.
Quel type de bière brasse Dutch Bargain ?
Dutch Bargain brasse une large gamme. Chez Hoptimaal, vous avez trouvé des IPA, de la blonde, de la weizen, de la triple, du stout, de la pale ale et du bock. Parmi les Classics : Zeeuws Blond, Zuidwester, Pacific Haze, Coastal IPA et Woest.
Qui est derrière Dutch Bargain ?
La brasserie a été lancée par Marc Menue, Stijn Jordans et Thibo Baccarne. Thibo, originaire d'Anvers, est le maître brasseur.
