Eembier Dark Hops (2026)
Eembier Dark Hops (2026)
AmaraCaffèCacaoAgrumiPiena
Eembier Dark Hops (2026) è una birra scura di Eembier in edizione limitata, pensata per chi ama una combinazione complessa di malto e luppolo.… Leggi di più
- IPA
- Paesi Bassi
- 8%
- 33 cl
Profilo di gusto
Luppolata & Amara- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una IPA? La IPA è una birra in cui il luppolo è protagonista: di solito decisamente amara e piuttosto secca, con il malto sullo sfondo. Al naso arriva tanto luppolo, dagli agrumi alla frutta tropicale, fino a pino e resina.
Servizio: 7–10 °C, e bevila fresca
Su questa birra
Eembier Dark Hops (2026) è una birra scura di Eembier in edizione limitata, pensata per chi ama una combinazione complessa di malto e luppolo. Questa edizione offre una base ricca e tostata con note di cacao e caffè, completata da freschi aromi di luppolo che alleggeriscono il profilo da stout. Il corpo scuro appare pieno e affumicato, ma resta sorprendentemente vivace grazie agli accenti di agrumi e pino. L'annata 2026 aggiunge profondità all'equilibrio dei sapori, con amaro e dolcezza in bilico. Un'ottima scelta per le occasioni speciali o per una serata di assaggi, in cui ogni sorso rivela nuove sfumature. Goditi il finale lungo, in cui persistono sfumature tostate e accenni di frutta scura.
Sul birrificio
Il birrificio Eembier di Amersfoort è stato fondato nel 2006 da Ruud van Moorst e nel 2026 compie vent'anni. Dall'autunno del 2022 ha una taproom tutta sua, Het Brouwhuis, sulla Groenmarkt. Le birre fisse si riconoscono dai nomi in -ig, dalla bionda Jolig alla barleywine Beestig.
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