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Midnight Marquee è una Imperial Stout Double Barrel di Sante Adairius. L'indicazione rimanda a una maturazione in botte: una stout barricata, non una stout… Leggi di più
- Stout
- 15,3%
- 50 cl
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Profilo di gusto
Tostata & Cremosa- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Imperial Stout? L'Imperial Stout è una stout molto forte, da molto scura a nera, di solito tra l'8 e il 12%. È intensa e piena, con note di caffè, cioccolato fondente e frutta secca, e un finale caldo e dolceamaro.
Servizio: 10–13 °C, in un bicchiere pinta (Imperial Stout: bicchiere da cognac)
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Su questa birra
Midnight Marquee è una Imperial Stout Double Barrel di Sante Adairius. L'indicazione rimanda a una maturazione in botte: una stout barricata, non una stout da serbatoio.
Sul birrificio
Sante Adairius Rustic Ales is een kleine brouwerij uit Capitola, Californië, geleid door eigenaar Adair Paterno. Ze brouwen met een Belgische inslag en rijpen veel bieren op wijnvaten met uiteenlopende gisten en bacteriën. Daarnaast maken ze toegankelijkere, traditionele bieren die net zo goed smaak hebben.
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