Spezial Weissbier
Spezial Weissbier
FrescaBananaChiodi di garofanoMorbida
Spezial Weissbier è una Hefeweizen tedesca da 5,3% prodotta ad alta fermentazione, che arriva nel bicchiere torbida di lievito. Un classico stile di birra… Leggi di più
Profilo di gusto
Fresca & Fruttata- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Weizen? La weizen è una birra di frumento tedesca con molta anidride carbonica, poco amaro e un finale secco. Tipiche sono le note di banana e chiodo di garofano, che produce il lievito stesso.
Servizio: Da bere giovane e fresca
Su questa birra
Spezial Weissbier è una Hefeweizen tedesca da 5,3% prodotta ad alta fermentazione, che arriva nel bicchiere torbida di lievito. Un classico stile di birra di frumento, in bottiglia da 500 ml.
Ottieni una birra frizzante e torbida, con il tipico lato di frumento e lievito dello stile. L'anidride carbonica regala una sensazione vivace e pungente in bocca che mantiene la birra leggera e beverina.
Birrificio
Spezial chiama questa birra «Spezialbräu Weisse», una specialità tedesca ad alta fermentazione.
Sul birrificio
Brauerei Spezial è un birrificio di Bamberga, in Baviera, attivo dal 1536 secondo Bamberg Tourismus. È noto per la sua Rauchbier, una birra affumicata più delicata di quella di Schlenkerla. La birra simbolo è la Rauchbier Lager. Accanto a questa produce la Ungespundet, l'unica birra senza malto affumicato.
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