Norm Brewing
Norm Brewing es una cervecera belga que gira en torno al lúpulo. En su web describe sus cervezas como modernas y de temporada: pales jugosas y turbias, IPAs, DIPAs y TIPAs. En Hoptimaal encontrarás sus IPAs de 6,8 a 8 % vol.
- LocalidadLiège, Valonia
- TipoCervecera nómada
- Untappd 3,83 · 42k valoraciones
- En Hoptimaal2 en stock · 5 en total
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Agotado. Si llega un nuevo lote, puedes pedir un aviso desde la página del producto.
Lo que sabemos sobre Norm Brewing
Sobre los orígenes de Norm Brewing hay poco documentado en las fuentes de que disponemos. La web no menciona año de fundación ni fundadores, así que no los inventamos.
Lo que sí está claro: la cervecera pone el lúpulo en primer lugar. Su lema es «Let the hops shine» y se presenta como creadora de cervezas artesanas modernas y de temporada. Su filosofía se resume rápido: elaborar lo que a ellos mismos les gusta beber, sin límites. El resultado es una lista amplia de cervezas, de pale ales e IPAs a stouts y lagers.
Cervezas jugosas y turbias llenas de lúpulo
Norm Brewing apuesta por cervezas saturadas, jugosas y turbias: pales, IPAs, DIPAs y TIPAs. Según la cervecera, esto no va en detrimento de la calidad de los ingredientes. Les gusta jugar con el lúpulo: hacer blends, buscar variedades totalmente nuevas de todo el mundo y, siempre que es posible, trabajar con pequeños productores.
Se nota en las ediciones limitadas. KIA ORA es una NZ IPA con Nelson Sauvin, Peacharine y Southern Cross. Radiant es una double IPA con Nectaron, Idaho 7, Riwaka y Citra, de 8 % vol. Hive Mind, una colaboración con Hop Hooligans, es una NZ IPA con Motueka y Riwaka. Inner Sun es una IPA con Idaho 7, Deep Cut Cascade y Chinook CGX.
El lúpulo es el corazón del proyecto, pero según la cervecera las fruited sours, las stouts y las lagers también forman parte de su ADN. Piensa en Days Like This, una West Coast Pilsner, y una Helles tradicional de 4,8 % vol.
Comprar Norm Brewing en Hoptimaal
En nuestra tienda el acento está en sus IPAs. Todas son IPAs con una graduación de entre 6,8 y 8 % vol. En Untappd están muy bien valoradas, entre otras, Norm Radiant, Norm The Bee's Knees, Norm Hive Mind, Norm KIA ORA y Norm Solar. Compras por unidad; los días laborables, pedidos antes de las 15:00, enviados el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Bebe cervezas lupuladas como estas lo más frescas posible y frías de la nevera. El aroma del lúpulo luce más cuando la cerveza es joven, así que no esperes demasiado. Con las double IPAs más potentes, de alrededor de 8 % vol., puedes tomártelo con más calma y dejarlas un rato en el vaso.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Norm Brewing?
Norm Brewing es una cervecera belga con web .be. La cervecera no indica en su web un año de fundación ni una localidad concreta.
¿Qué tipo de cerveza elabora Norm Brewing?
Sobre todo cervezas lupuladas, jugosas y turbias: pales, IPAs, DIPAs y TIPAs. Además, según la cervecera, las fruited sours, las stouts y las lagers también forman parte de su ADN.
¿Cómo se bebe mejor una IPA de Norm Brewing?
Fresca y fría, porque el aroma del lúpulo está entonces en su mejor momento. Si tienes una double IPA de alrededor de 8 % vol., sírvela en un vaso y tómate tu tiempo.
