Brasserie Sir John Brewing Co.
Brasserie Sir John Brewing Co. est une brasserie indépendante de Lachute, au Québec, Canada. Elle s'inspire de la nouvelle tradition brassicole américaine et possède, à côté de la brasserie, une salle de dégustation avec cuisine. Chez Hoptimaal, nous avons déjà eu une IPA d'eux, la Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle étant la mieux notée sur Untappd.
- VilleLachute, QC
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 4,1 · 198k notes
- Chez Hoptimaal0 en stock · 1 au total
Actuellement en stock 0
Pour le moment, nous n'avons aucune bière Brasserie Sir John Brewing Co. en stock. Vous voyez ci-dessous ce que nous avions auparavant ; les nouvelles bières Brasserie Sir John Brewing Co. apparaîtront ici automatiquement.
Déjà passé chez Hoptimaal 1
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
Une brasserie qui porte le nom d'un seigneur
La brasserie porte le nom de Sir John Johnson : officier, fonctionnaire, homme politique, propriétaire foncier et seigneur. Il est né le 5 novembre 1741 à Mount Johnson, près d'Amsterdam, dans l'État de New York, et était au début du XIXe siècle propriétaire de la seigneurie d'Argenteuil. Avec ce nom, la brasserie fait le lien avec l'histoire de la région, colonisée par des Américains venus du Vermont, plus précisément de Jericho, une petite ville près de Burlington.
La brasserie se trouve au 455, rue Principale à Lachute, dans les Laurentides. À côté se trouve une salle de dégustation avec restaurant et terrasse. La cuisine est celle du chef Erik Tardif et travaille avec des ingrédients locaux.
Indépendante et inspirée par l'Amérique
Sir John se décrit comme une brasserie indépendante, créative et respectueuse. Elle regarde le passé, mais avec un regard contemporain et novateur, inspiré de la nouvelle tradition brassicole américaine. Selon Tripadvisor, ils brassent sur place avec une approche moderne qui respecte les ingrédients.
Les sources n'en disent guère plus, donc nous n'ajoutons rien. Notre propre assortiment nous apprend qu'ils brassent en tout cas de l'IPA.
Brasserie Sir John chez Hoptimaal
Chez Hoptimaal, nous avions une seule bière de Brasserie Sir John : une IPA de 11,5 % en 47,3 cl. La Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle est très bien notée sur Untappd chez nous. Rien n'est en stock pour le moment ; consultez la page pour voir si de nouvelles bières sont arrivées.
Une IPA se boit fraîche et, si possible, aussi jeune que possible, car les bières houblonnées perdent leurs arômes avec le temps. Conservez-la au réfrigérateur et n'attendez pas trop longtemps. À 11,5 %, c'est aussi une bière à boire tranquillement, par exemple dans un verre tulipe ou à partager.
Questions fréquentes
D'où vient Brasserie Sir John Brewing Co. ?
Brasserie Sir John Brewing Co. se trouve à Lachute, dans la province canadienne du Québec, dans la région des Laurentides. À côté de la brasserie se trouve une salle de dégustation avec restaurant.
Quel type de bière Brasserie Sir John Brewing Co. brasse-t-elle ?
La brasserie s'inspire de la nouvelle tradition brassicole américaine et travaille avec une approche moderne. Chez Hoptimaal, nous avions une IPA de 11,5 % d'eux.
De quoi Brasserie Sir John Brewing Co. tient-elle son nom ?
La brasserie porte le nom de Sir John Johnson, officier, homme politique et seigneur, né en 1741 près d'Amsterdam, dans l'État de New York. Il était au début du XIXe siècle propriétaire de la seigneurie d'Argenteuil.
