Fierce Beer
Fierce Beer est une brasserie de Dyce, près d'Aberdeen en Écosse. Elle brasse notamment des IPA, pale lager, porter et imperial stout, et propose aussi une gamme de bières sans gluten et véganes. Aldi a été son premier client et, selon Aberdeen Live, Fierce fait aujourd'hui partie des cinq premières brasseries artisanales écossaises.
- VilleAberdeen, Aberdeen City
- Fondée2016
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,66 · 407k notes
- Chez Hoptimaal0 en stock · 2 au total
Actuellement en stock 0
Pour le moment, nous n'avons aucune bière Fierce Beer en stock. Vous voyez ci-dessous ce que nous avions auparavant ; les nouvelles bières Fierce Beer apparaîtront ici automatiquement.
Déjà passé chez Hoptimaal 2
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
De Dyce aux rayons de toute l'Écosse
Fierce Beer est installée à Dyce, Aberdeen. Selon Aberdeen Live, la brasserie a démarré en 2016 et Aldi a été son tout premier client. Le journal la décrit comme une brasserie primée à plusieurs reprises, devenue l'une des cinq plus grandes brasseries artisanales d'Écosse.
Ce lien avec Aldi existe toujours. À l'occasion du premier Aberdeen Beer Festival au Music Hall, six nouvelles bières sont sorties sous le nom Fierce and Friends, conçues pour Aldi Scotland. Les six ont été brassées à la brasserie d'Aberdeen. Trois d'entre elles sont nées de collaborations avec des brasseries anglaises : une fruited sour avec New Bristol, une West Coast IPA aux notes d'agrumes avec Neptune Brewery de Liverpool et une porter au café avec Indie Rabble.
Fierce a aussi ses propres bars. Selon CB Insights, ils se trouvent à Aberdeen et à Édimbourg, et le site de la brasserie renvoie lui-même vers ses bars.
Un large assortiment, du sans gluten à l'imperial stout
La boutique en ligne de Fierce présente une gamme étendue. Sous la rubrique bière sans gluten et végane figurent notamment Fierce IPA, Fancy Juice, Cerveza, Fierce Peach, Fierce Iron Brew et Go Easy. Il y a aussi des collections distinctes pour les coolers et pour Rush.
Côté sombre, on trouve Café Racer, une porter café et vanille que la brasserie elle-même présente comme une valeur sûre de l'équipe. Chaque année sort aussi VBM, décrite par Fierce comme son imperial stout annuelle. CB Insights qualifie la brasserie de productrice de pale lagers, d'imperial stouts et de bières véganes. Cela correspond à l'image d'une brasserie qui fait aussi bien des bières du quotidien faciles à boire que des bières saisonnières puissantes.
Fierce Beer chez Hoptimaal
Nous avons eu deux bières de Fierce : une IPA et une stout, en 33 et 44 cl. Le degré d'alcool va de 8 à 12,5 %. Sur Untappd, Fierce Very Big Birthday et Fierce Pillow Fight sont les mieux notées. Nous n'avons actuellement aucune Fierce en stock : consultez la boutique en ligne ou le magasin pour la situation à jour.
Buvez les bières houblonnées aussi fraîches et aussi froides que possible : les arômes restent ainsi vifs. Pour les stouts plus puissantes, prenez votre temps. Ne les servez pas glacées et laissez-les se réchauffer lentement dans le verre, afin que le café, le chocolat et les notes d'alcool ressortent mieux.
Questions fréquentes
D'où vient Fierce Beer ?
Fierce Beer vient d'Écosse. La brasserie est installée à Dyce, près d'Aberdeen, et possède aussi, selon CB Insights, des bars à Aberdeen et à Édimbourg.
Quel type de bière brasse Fierce Beer ?
Fierce brasse notamment des IPA, pale lager, porter et imperial stout. Une partie de la gamme est sans gluten et végane, et il y a aussi des coolers.
Qui a été le premier client de Fierce Beer ?
Aldi, selon Aberdeen Live. La chaîne de supermarchés est cliente depuis le début et sort aujourd'hui avec Fierce les bières de collaboration Fierce and Friends.
