RYGR Brygghús
RYGR Brygghús est une brasserie de Klepp Stasjon, dans le Rogaland, près de Stavanger, en Norvège. Le nom fait référence à la population historique de la région. Elle brasse des bières où traditions norvégiennes et craft beer moderne se rencontrent ; chez Hoptimaal, vous trouverez surtout ses barleywines puissants vieillis en fût.
- VilleKlepp Stasjon, Rogaland
- Fondée2018
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,63 · 308k notes
- Chez Hoptimaal1 en stock · 2 au total
Actuellement en stock 1
Déjà passé chez Hoptimaal 1
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Une brasserie de Klepp Stasjon
RYGR Brygghús est installée à Klepp Stasjon, dans la région norvégienne du Rogaland, près de Stavanger. Le nom fait référence à la population historique de cette zone.
Selon le registre du commerce norvégien, la société RYGR Brygghus AS a été fondée le 31 janvier 2018. Fin 2023, elle employait 15 personnes. Nous n'avons trouvé aucune information fiable sur les fondateurs et l'installation de brassage ; nous nous en abstenons donc.
Traditions norvégiennes et craft beer moderne
La brasserie produit une gamme de bières qui embrassent à la fois les traditions norvégiennes et les influences craft modernes. Dans l'offre que nous rencontrons, les styles puissants dominent : des imperial stouts comme Munin Tiramisú, Hugin Cold Mash, Hugin Lønnesirup et Hugin Chocolate Brownie.
Elle brasse aussi Valhall, un barleywine à 16 % qui existe également vieilli en fût, comme Valhall Peated BA. Les teneurs en alcool de cette offre vont de 12,5 à 16 %.
RYGR Brygghús chez Hoptimaal
Chez nous, vous trouverez deux barleywines de 33 cl à 16 % : RYGR Valhall Hiernagla Peated Whisky Cask et RYGR Valhall Hiernagla Rum Cask. Tous deux comptent parmi les bières RYGR les mieux notées sur Untappd.
Ce sont des bières à déguster tranquillement. Ne les servez pas glacées, mais légèrement au-dessus de la température du réfrigérateur, pour que la douceur du malt, le fût et la fumée ou le rhum s'expriment bien. Un petit verre suffit, et à deux, une bouteille se partage très bien.
Questions fréquentes
D'où vient RYGR Brygghús ?
RYGR Brygghús vient de Klepp Stasjon, dans le Rogaland, près de Stavanger, en Norvège. Le nom fait référence à la population historique de la région.
Quel type de bière brasse RYGR Brygghús ?
Elle brasse des bières aux influences des traditions norvégiennes et du craft beer moderne. L'offre se compose surtout de styles puissants, comme les imperial stouts et les barleywines de 12,5 à 16 %.
Comment déguster les barleywines RYGR Valhall ?
Servez-les pas trop froids, dans un petit verre, et prenez votre temps. À 16 % et avec un caractère de fût, les arômes ressortent mieux quand la bière peut se réchauffer un peu.
