Stigbergets Bryggeri
Stigbergets Bryggeri est une brasserie artisanale suédoise de Göteborg, fondée en 2012. Au départ, c'était un petit projet pour fournir en bière le restaurant des fondateurs ; elle est devenue une brasserie avec ses propres taprooms et bars. Chez Hoptimaal, vous trouverez surtout leurs IPA et leurs stouts.
- VilleGothenburg, Västra Götalands län
- Fondée2012
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,79 · 1,5M notes
- Chez Hoptimaal0 en stock · 8 au total
Actuellement en stock 0
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Déjà passé chez Hoptimaal 8
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Du projet de restaurant aux taprooms maison
Selon TasteAtlas, Stigbergets Bryggeri a débuté en 2012 comme un petit projet visant à fournir en bière le restaurant des fondateurs. Grâce à une qualité constante et à un style reconnaissable, elle est devenue une brasserie avec ses propres taprooms et bars.
La brasserie se trouve à Göteborg, dans la région de Västra Götaland. La ville a une belle scène craft : on compte environ 40 brasseries à Göteborg et dans les environs. Le guide de la ville cite Stigbergets parmi les brasseries locales qui se sont fait un nom bien au-delà de la ville.
Leurs bières et leur style
Untappd classe Stigbergets Bryggeri parmi les microbrasseries. Ce que nous avons eu d'eux montre où se situe l'accent : l'IPA est la catégorie la plus importante, suivie de la stout, complétée par une lager ou une pils. Le taux d'alcool va de 4 à 12 %.
Sur Untappd, EPITHYMIA, STUFFED, MENACE TO SOCIETY et WEST COAST FEVER sont notamment très bien notées. Ils brassent donc aussi bien des bières houblonnées que des bières plus puissantes.
Stigbergets Bryggeri chez Hoptimaal
Nous avons eu huit bières de Stigbergets Bryggeri, en 33 et 44 cl. L'offre varie, regardez donc dans la boutique en ligne ce qui est disponible en ce moment.
Buvez les IPA le plus jeunes possible et bien fraîches, pour que le houblon reste vif. Pour les stouts plus puissantes, prenez votre temps : sortez-les un peu plus tôt du réfrigérateur et buvez-les tranquillement, les saveurs ressortiront mieux.
Questions fréquentes
D'où vient Stigbergets Bryggeri ?
Stigbergets Bryggeri vient de Göteborg, en Suède. Selon TasteAtlas, la brasserie a été fondée en 2012.
Quel type de bière brasse Stigbergets Bryggeri ?
Chez Hoptimaal, ce sont surtout des IPA et des stouts, avec en plus une lager ou une pils. Le taux d'alcool se situe entre 4 et 12 %.
Comment boire une IPA de Stigbergets Bryggeri ?
Buvez les bières houblonnées jeunes et fraîches, pour préserver l'arôme. Servez les stouts plus puissantes un peu moins froides et buvez-les tranquillement.
