Tropisch fruitPerzikZachtLicht bitter
Une Hazy IPA de Basqueland construite sur cinq houblons. Base de malt Extra Pale, de blé et d'une bonne dose de flocons d'avoine :… Lire la suite
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Profil gustatif
Houblonnée & Amère- Peu amère
- Amère
- Sèche
- Sucrée
- Peu acide
- Acide
- Peu torréfiée
- Torréfiée
- Neutre
- Fruitée
- Légère
- Corsée
Qu'est-ce que le style New England IPA ? Une New England IPA, aussi appelée hazy IPA, est une IPA trouble centrée sur un arôme de houblon juteux et fruité, avec fruits tropicaux, fruits à noyau et agrumes. Elle est plus douce et plus ample en bouche, et moins amère qu'une IPA classique.
Service : 7–10 °C, à boire fraîche
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À propos de cette bière
Une Hazy IPA de Basqueland construite sur cinq houblons. Base de malt Extra Pale, de blé et d'une bonne dose de flocons d'avoine : pâle, soyeuse et très trouble.
Cryo Pop à chaud, Ekuanot Dynaboost au whirlpool, puis dry hop d'Ekuanot, Wai-iti, Pacific Gem, Southern Cross et Belma. Le brasseur évoque fruit de la passion, papaye et mangue, pêche mûre et une pointe d'amertume.
À propos de la brasserie
Basqueland Brewing est une brasserie indépendante de Hernani, au Pays basque, en Espagne. Elle veut faire des bières à la hauteur de la cuisine basque. Chez Hoptimaal, c'est surtout leur travail houblonné qui compte : presque toutes les bières que nous avons vendues de cette brasserie étaient des IPA.
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