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En bouche
MaltéeCaramelDoucement sucréeAmple

Avec la Futurum Herfst '26, Brouwerij de Toekomst propose une Bock corsée à 7,5 % ABV, en bouteille compacte : une bière de saison… Lire la suite

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Profil gustatif

Douce & Ronde
Peu amère
Amère
Sèche
Sucrée
Peu acide
Acide
Peu torréfiée
Torréfiée
Neutre
Fruitée
Légère
Corsée

Qu'est-ce que le style Bock ? Le bock est à l'origine une bière allemande forte (les styles de bock allemands sont des lagers) et, aux Pays-Bas, surtout connu comme bière d'automne (herfstbok). Il peut être blond ou foncé, avec des notes de pain, de toast ou de caramel.

Service : 7–10 °C, dans un verre tulipe

À propos de cette bière

Avec la Futurum Herfst '26, Brouwerij de Toekomst propose une Bock corsée à 7,5 % ABV, en bouteille compacte : une bière de saison qui ne renonce à rien en caractère.

Typique du style Bock, la base maltée porte des notes de caramel et de pain légèrement grillé, soutenues par une douceur souple qui masque joliment le taux d'alcool. En bouche, elle est ample et ronde, avec une finale un peu plus sèche que la douceur ne le laisserait attendre.

Brasserie

Brouwerij de Toekomst, à Fijnaart, a été fondée en 2018 par Martijn et Loes et est devenue une brasserie d'environ 45 bières différentes, des Triples aux Schwarzbiers.

À propos de la brasserie

Brouwerij de Toekomst

Fijnaart, Pays-Bas 3,6 Untappd

Brouwerij de Toekomst est une nanobrasserie de Fijnaart, dans le Brabant-Septentrional. On trouve peu d'informations en ligne sur la brasserie elle-même ; sur Untappd, elle est enregistrée comme Nano Brewery. Chez Hoptimaal, vous trouvez la de Toekomst Futurum Herfst '26, une bock de 7,5 % très bien notée sur Untappd.

Tout sur Brasserie de Toekomst et ses 1 bières →

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