Folkingebrew Orange Sky
Folkingebrew Orange Sky
FraîcheAgrumesSècheLégèrement amère
Une pils néerlandaise qui donne au style une tournure singulière. Folkingebrew brasse Orange Sky avec une attention particulière à l'arôme de houblon, ce qui… Lire la suite
- Lager & Pils
- Pays-Bas
- 5,5%
- 44 cl
Profil gustatif
Douce & Ronde- Peu amère
- Amère
- Sèche
- Sucrée
- Peu acide
- Acide
- Peu torréfiée
- Torréfiée
- Neutre
- Fruitée
- Légère
- Corsée
Qu'est-ce que le style Pilsner (pils) ? La pils est une lager blonde à fermentation basse, avec une amertume de houblon nette. Une pils tchèque est plus ample et d'une amertume plus douce, une pils allemande plus sèche et plus fraîche, avec une amertume qui reste plus longtemps.
Service : À boire le plus frais possible
Tout sur Pilsner (pils) →Essayez la Box découverte Douce & Ronde →
À propos de cette bière
Une pils néerlandaise qui donne au style une tournure singulière. Folkingebrew brasse Orange Sky avec une attention particulière à l'arôme de houblon, ce qui apporte, en plus des notes de pilsner traditionnelles, des accents fruités qui font écho au nom.
Au nez, on reconnaît d'emblée les agrumes avec un subtil zeste d'orange, suivis d'une légère touche de céréale. Le goût apporte une base maltée nette avec une amertume rafraîchissante, complétée par de doux arômes d'agrumes qui gardent l'ensemble léger et accessible. La finale reste sèche et fraîche, avec un arrière-goût de houblon doux qui invite à la gorgée suivante.
Brasserie
Folkingebrew, de Groningue, est connue pour ses interprétations modernes de styles classiques. Dans son propre taproom, elle expérimente avec des small batch releases, en associant des styles traditionnels comme la pils à des techniques de brassage et des choix de houblons contemporains.
À propos de la brasserie
Folkingebrew est une nano-brasserie de Groningue qui se concentre sur des bières modernes et houblonnées. Tout a commencé en 2017 dans l'arrière-cour d'un magasin de bières de la Folkingestraat, d'où vient aussi le nom. Vous la connaissez pour ses hazy IPA et ses triple IPA costaudes, avec beaucoup de Citra et de Mosaic.
Tout sur Folkingebrew et ses 12 bières →Goût similaire
Plus de Folkingebrew Tout Folkingebrew →
