Tropisch fruitFramboosDennenDroge afdronk
A Sensible Ride ouvre la série HOP SHOT de Prizm : une DDH DIPA construite sur le Citra, avec un seul houblon rare mis… Lire la suite
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Profil gustatif
Houblonnée & Amère- Peu amère
- Amère
- Sèche
- Sucrée
- Peu acide
- Acide
- Peu torréfiée
- Torréfiée
- Neutre
- Fruitée
- Légère
- Corsée
Qu'est-ce que le style Double IPA ? Une double IPA est une IPA plus forte et plus intense : plus d'alcool, plus d'amertume et plus de houblon, mais sèche et sans la sucrosité lourde d'un barleywine. Imperial IPA est un autre nom pour la même bière.
Service : 7–10 °C, à boire fraîche
Tout sur Double IPA →Essayez la Box découverte Houblonnée & Amère →
À propos de cette bière
A Sensible Ride ouvre la série HOP SHOT de Prizm : une DDH DIPA construite sur le Citra, avec un seul houblon rare mis en avant. C'est l'Anchovy, variété expérimentale de Segal Ranch, dans la Yakima Valley, longtemps connue sous le matricule 24B-05. Elle ne sent pas le poisson.
Au nez, bonbon pastèque et framboise, avec une résine de pin derrière. Le Citra tient la ligne tropicale et agrumes, l'Anchovy ajoute un fruit rouge bonbon. La finale repart sur le pin, sèche.
À propos de la brasserie
Prizm Brewing Co. est une microbrasserie de Vendargues, en Occitanie. Chez Hoptimaal, vous trouverez deux IPA de cette brasserie, de 8 à 9 %. Prizm Little Miss J et Prizm HARVEST THE PROGRESS sont très bien notées sur Untappd.
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