Cerveses Hoppit
Cerveses Hoppit viene da Manresa, in Catalogna, Spagna, ed è registrato su Untappd come birrificio a contratto. Il progetto è nato da tre giovani di Manresa che volevano fare una birra della loro città. La gamma comprende, tra l'altro, hazy IPA e Imperial Stout, con nomi legati a Manresa.
- LocalitàManresa, Catalogna
- TipoBirrificio a contratto
- Untappd 3,88 · 7k valutazioni
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Una birra per Manresa
Cerveses Hoppit nasce dall'inquietudine di tre giovani di Manresa. Volevano fare una birra tutta loro per la città e portare uno sguardo innovativo sulla birra artigianale. Ferran Tuneu Díaz è indicato come cofondatore del birrificio.
La rivista culturale spagnola Coolture definisce Cerveses Hoppit la birra di Manresa, di cui i produttori vanno fieri. Vogliono che i luoghi della loro città diventino noti ovunque, e per questo le birre portano nomi legati a Manresa. In città hanno La Marmita, un negozio con degustazione.
Su Untappd Cerveses Hoppit è registrato come birrificio a contratto. Dove vengano prodotte esattamente le birre, le fonti non lo dicono.
Hazy IPA e stout importanti
Il baricentro è sulle birre luppolate di area New England. The Judgement è una triple New England IPA da 9,5% con Citra, Riwaka e Wai-iti. In bocca senti mango, mandarino e dolcezza tropicale, con erba appena tagliata e resina morbida. Il finale è floreale e di miele.
Fanno anche The Broken Toe (IPA con luppoli neozelandesi, 7%) e le double hazy IPA The Feast of Madness e The Final Boss, entrambe da 8%. Sul lato scuro ci sono Manrussia, una Imperial Stout da 10%, e Llunes I Prunes da 12%. C'è anche una Manrussia Barrel Aged.
Secondo il loro sito e Coolture, tutte le birre sono senza glutine. Su Untappd il birrificio ha sedici birre.
Acquista Cerveses Hoppit su Hoptimaal
Di Cerveses Hoppit, THE HILL'S SHADOW è una IPA da 6%, molto apprezzata su Untappd. Al momento non è disponibile. Si ordina al pezzo; ordinata entro le 15:00 nei giorni lavorativi, viene spedita lo stesso giorno. In Italia la spedizione è gratuita da 150 €.
Le birre luppolate si bevono fresche e fredde, intorno a 8–10 °C, in un bicchiere da IPA. Così luppolo e frutta danno il meglio. Se prendi una stout più importante o una versione Barrel Aged del birrificio, dalle più tempo e lasciala scaldare un po'.
Domande frequenti
Da dove viene Cerveses Hoppit?
Cerveses Hoppit viene da Manresa, in Catalogna, Spagna. Il birrificio è nato da tre giovani di Manresa che volevano fare una birra per la loro città.
Che birra fa Cerveses Hoppit?
Soprattutto birre luppolate in stile New England, da una IPA con luppoli neozelandesi a double e triple hazy IPA. Fanno anche Imperial Stout, anche Barrel Aged.
La birra di Cerveses Hoppit è senza glutine?
Secondo il sito del birrificio e la rivista Coolture, tutte le birre di Cerveses Hoppit sono senza glutine. Se devi evitare il glutine, controlla sempre l'etichetta della singola birra.
