CorposaFruttata tropicaleTorbidaForte
Second Ascent è il seguito di Ascent TIPA, la prima birra di Fine Balance con il Tropical Fusion di Freestyle. Quest'anno al centro ci… Leggi di più
- IPA
- 10%
- 47,3 cl
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Profilo di gusto
Luppolata & Amara- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Triple IPA? Triple IPA è un nome che i birrai usano per una IPA che vuole spingersi un passo oltre una double IPA. Non è uno stile ufficiale: cosa sia esattamente lo decide il birraio.
Servizio: 7–10 °C, e bevila fresca
Su questa birra
Second Ascent è il seguito di Ascent TIPA, la prima birra di Fine Balance con il Tropical Fusion di Freestyle. Quest'anno al centro ci sono i tre luppoli del blend: Southern Cross, Motueka e Riwaka.
Uno dei dry hopping più abbondanti mai fatti dal birrificio. Torbida, lattiginosa e carica di luppolo, con pompelmo, mango, agrumi e frutto della passione.
Sul birrificio
Fine Balance Brewing è un piccolo birrificio nella zona est di Kingston, Ontario, aperto nell'ottobre 2020 da Andrew Silver. Il nome è il punto di partenza: equilibrio tra le moderne Hazy IPA e le pilsner classiche. Da noi le conosci per le New England IPA corpose, fino a gradazioni triple e quadruple.
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