Pühaste Goose Chase
Pühaste Goose Chase
LeggeraFrescaCerealiAccenno di pera
Goose Chase porta la tradizione tedesca della Kölsch in Estonia. Una birra leggera e fresca, con il sottile carattere di frutta e malto tipico… Leggi di più
- Lager & Pils
- Estonia
- 5%
- 33 cl
Profilo di gusto
Morbida & Rotonda- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Lager & Pils? La lager è la famiglia delle birre a bassa fermentazione, che maturano a freddo dopo la fermentazione; la pils è uno dei suoi stili. Le lager hanno in genere un gusto morbido e pulito, senza le note fruttate di lievito che le ale possono avere.
Servizio: Da bere il più fresca possibile
Tutto su Lager & Pils →Prova Box scoperta Morbida & Rotonda →
Su questa birra
Goose Chase porta la tradizione tedesca della Kölsch in Estonia. Una birra leggera e fresca, con il sottile carattere di frutta e malto tipico di questo stile, prodotta con il classico lievito Kölsch che garantisce un finale morbido e beverino.
Nell'aroma leggere note di cereali e un accenno di pera. Il gusto resta fresco e delicato: morbido pane di malto con accenni di miele e un amaro di luppolo leggero. In bocca è leggera e frizzante, con un finale secco che invita subito a un altro sorso.
Birrificio
Pühaste sperimenta con i gusti dal 2011 e nel 2016 ha aperto un proprio birrificio a Tartu. Dalle lager alle wild ale, ogni birra è un'avventura di gusto.
Sul birrificio
Pühaste è un birrificio indipendente di Tartu, la città universitaria nel sud dell'Estonia. Il birraio Eero Mander ha iniziato nel 2011 come homebrewer, dal 2014 ha prodotto presso altri birrifici estoni e a settembre 2016 ha aperto il suo birrificio. Producono dalla lager alla wild ale, ma fuori dall'Estonia la maggior parte degli appassionati li conosce soprattutto per le stout corpose e per la Silver Series maturata in botte.
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