Bissell Brothers Brewing Company
Bissell Brothers Brewing Company es de Portland, Maine, y la fundaron en 2013 los hermanos Noah y Peter Bissell. Son conocidos por The Substance Ale, su IPA insignia, y por la taproom en un antiguo taller de vagones de tren en Thompson's Point. En Hoptimaal los tienes como stout y barleywine.
- LocalidadPortland, ME
- Fundada2013
- TipoMicrocervecera
- Untappd 4,15 · 633k valoraciones
- En Hoptimaal2 en stock
Ahora en stock 2
Dos hermanos de Milo empiezan en Portland
Bissell Brothers nació en noviembre de 2011 como idea de los hermanos Noah y Peter Bissell. A Noah le fascinaba elaborar cerveza en casa; Peter tenía interés y una experiencia creciente en emprendimiento y marketing. Crecieron en Milo, un pueblo pequeño del centro de Maine, y no tenían experiencia en elaboración comercial. Vieron un hueco en el mercado, tanto en estilos de cerveza como en la forma de venderla, y dedicaron dos años a un curso intensivo para hacerlo realidad.
El 7 de diciembre de 2013 la cervecera vendió los primeros barriles de The Substance Ale en The Thirsty Pig, donde habían trabajado ambos hermanos. En febrero de 2014 llegaron las latas y en abril de 2014 se abrió la primera taproom en One Industrial Way. El 4 de junio de 2016 abrieron una nueva cervecera y taproom en un edificio de 100 años donde antes se reparaban vagones de tren, en un antiguo terreno de la Maine Central Railroad. Siguen allí, en Thompson's Point.
Una IPA insignia y Maine como punto de partida
The Substance Ale es la insignia de la cervecera, una IPA disponible a diario en Portland. Noah desarrolló también cervezas como Baby Genius, Swish, Lux y Reciprocal.
Según la propia cervecera, Maine va siempre primero, incluso ahora que las cervezas se venden a nivel regional, nacional e internacional. El punto de partida era crear sabores que en Maine aún no se conocían y servirlos lo más frescos posible. En otoño de 2016, Josh Schlesinger, uno de los primeros empleados, puso en marcha el distribuidor boutique Sleek Machine como parte del grupo. Bissell Brothers se define como una empresa family-first, con taproom, cocina y huerto además de la cervecera.
Comprar Bissell Brothers Brewing en Hoptimaal
Con nosotros encontrarás dos cervezas de Bissell Brothers: una stout y una barleywine. La graduación va de 12,9 a 14,3 %. En Untappd, Resurrection (Bourbon & Rye Barrel) y Mirroring Dimensions (Batch #02) son las mejor valoradas. Se compran por unidad; los días laborables, si pides antes de las 15:00, se envía el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
No son cervezas para beber de un trago. No las sirvas heladas: a unos 10-14 grados el sabor de las stouts potentes y las barleywines se aprecia mejor. Una botella de 50 cl se comparte bien entre dos, en vasos pequeños.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Bissell Brothers?
Bissell Brothers es de Portland, Maine, en Estados Unidos. La cervecera la fundaron los hermanos Noah y Peter Bissell y vendió los primeros barriles en diciembre de 2013.
¿Qué tipo de cerveza elabora Bissell Brothers?
La insignia es The Substance Ale, una IPA. Además, la cervecera elabora, entre otras, Baby Genius, Swish, Lux y Reciprocal. En Hoptimaal encontrarás una stout y una barleywine.
¿Cuál es la mejor forma de tomar la stout y la barleywine de Bissell Brothers?
Con calma y sin que estén heladas, a unos 10-14 grados. Con una graduación de entre 12,9 y 14,3 %, una botella de 50 cl se comparte bien con otra persona.
