
Damm
Damm es una cervecera española de Barcelona, fundada en 1876 por August Kuentzmann Damm, un inmigrante alsaciano. La empresa es conocida sobre todo por Estrella Damm, una lager mediterránea, y por Inedit, una cerveza blanca pensada para beber con la comida y desarrollada con el cocinero Ferran Adrià.
- LocalidadBarcelona, Cataluña
- Fundada1876
- TipoCervecera regional
- Untappd 3,16 · 987k valoraciones
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Una cervecera de Barcelona con más de 150 años de historia
Damm viene de Barcelona. Según hopIQ, August Kuentzmann Damm, un inmigrante alsaciano, fundó la empresa en 1876. S.A. Damm es hoy uno de los grupos cerveceros más antiguos y grandes de España, con sede en Barcelona.
En su propia web de visitas, Damm habla de unos inicios hace más de 150 años. En la Antiga Fàbrica, en el Carrer del Rosselló 515, se ven, entre otras, la Sala de Brassatge, la Sala de Màquines y el Arxiu Històric. Allí aprendes cómo se elaboraba la cerveza en los primeros tiempos. La segunda fábrica está en El Prat de Llobregat y también se puede visitar.
Según Damm, esa fábrica trabaja con ingredientes 100 % naturales y con la receta original de August K. Damm de 1876.
De la lager mediterránea a la cerveza blanca Inedit
La más conocida es Estrella Damm, una lager mediterránea. Además, Damm elabora una serie de otras cervezas, entre ellas versiones sin alcohol y con sabores.
Para los aficionados a la cerveza artesana, lo más interesante es Inedit. Es una cerveza blanca pensada para beber con la comida y desarrollada con el cocinero Ferran Adrià. hopIQ describe su perfil de sabor con cilantro, trigo, naranja y cítricos. Encaja con el estilo: ligera, fresca y especiada.
Comprar Damm en Hoptimaal
Inedit de Damm es una cerveza blanca y está muy bien valorada en Untappd. Se compra por unidad; pedidos en días laborables antes de las 15:00, enviados el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Bebe Inedit bien fría y, a ser posible, lo más fresca posible, en un vaso de cerveza de trigo o en una copa de vino amplia. La botella de 75 cl es ideal para compartir en la mesa. Encaja con la idea que hay detrás de la cerveza: está hecha para acompañar la comida.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Damm?
Damm es de Barcelona, en Cataluña, España. Según hopIQ, la cervecera fue fundada en 1876 por August Kuentzmann Damm, un inmigrante alsaciano. Las fábricas están en Barcelona y en El Prat de Llobregat.
¿Qué tipo de cerveza elabora Damm?
Damm es conocida sobre todo por Estrella Damm, una lager mediterránea. Además, la cervecera elabora, entre otras, la cerveza blanca Inedit, desarrollada con el cocinero Ferran Adrià.
¿Qué es Inedit de Damm y cómo se bebe?
Inedit es una cerveza blanca pensada para beber con la comida. Bébela bien fría y fresca, preferiblemente con una comida. La botella de 75 cl es ideal para compartir.







