Fremont Brewing
Fremont Brewing es una cervecera familiar de Seattle, en el estado estadounidense de Washington, fundada en 2009 en plena Gran Recesión. Elaboran lotes pequeños con ingredientes locales, ecológicos siempre que es posible, y son conocidos por IPAs lupuladas como Lush y por sus cervezas Barrel Aged. En Hoptimaal nos centramos en su lado más potente: barleywine y stout.
- LocalidadSeattle, WA
- Fundada2009
- TipoCervecera regional
- Untappd 4,01 · 877k valoraciones
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Una cervecera familiar de Seattle
Fremont Brewing es una cervecera familiar de Seattle, en el estado estadounidense de Washington. Empezó en 2009, en plena Gran Recesión. Ellos mismos consideran que abrir una cervecera en esa época es una clara muestra de dedicación. Su convicción: la cerveza hecha con los mejores ingredientes locales, ecológicos siempre que es posible, no es el futuro, sino el acceso a la historia de la cerveza.
Su lema es Because Beer Matters. El objetivo son lotes pequeños de cerveza artesana. En Seattle puedes visitar la Urban Beer Garden en 1050 N 34th St, abierta todos los días de 11:00 a 21:00. Se admiten niños y perros.
IPAs lupuladas y cervezas potentes en barrica
Fremont es conocida por sus IPAs lupuladas, con Lush como ejemplo célebre. En la taproom sirven además cervezas de temporada y ediciones Barrel Aged que no encontrarás en lata.
El catálogo es amplio: BeerAdvocate cuenta 574 cervezas, desde lager hasta Imperial IPA. Destaca la línea potente. B-Bomb (Bourbon Abominable Winter Ale) es una American Strong Ale de 14 % vol que existe en varias versiones, entre ellas con coco. Además elaboran las barleywines Anniversary, a menudo envejecidas en barrica, con 14,9 a 16,5 % vol.
Comprar Fremont Brewing online en Hoptimaal
En Hoptimaal encontrarás el lado potente de Fremont: una barleywine y una stout, con 14,7 a 17 % vol. Muy bien valoradas en Untappd están Fremont Barrel Aged Dark Star - Double Barrel y Fremont Brew 9000. Ahora mismo están agotadas. Compras por unidades; los pedidos realizados en días laborables antes de las 15:00 se envían el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Las cervezas de esta graduación se beben con calma y sin demasiado frío. Sácalas de la nevera un cuarto de hora antes de servirlas, usa una copa pequeña o tulipa y deja que la cerveza se temple despacio en la copa. Así los aromas de la barrica se aprecian mejor.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Fremont Brewing?
Fremont Brewing es de Seattle, en el estado estadounidense de Washington. Es una cervecera familiar que empezó en 2009.
¿Qué tipo de cerveza elabora Fremont Brewing?
Fremont elabora lotes pequeños de cerveza con ingredientes locales. Es conocida por IPAs lupuladas como Lush y por cervezas potentes envejecidas en barrica como B-Bomb y las barleywines Anniversary.
¿Qué es B-Bomb de Fremont Brewing?
B-Bomb (Bourbon Abominable Winter Ale) es una American Strong Ale de 14 % vol. También existen versiones, entre ellas con coco.
