Brasserie Lupulus
Brasserie Lupulus est une brasserie familiale installée à Courtil, village de la commune de Gouvy, dans les Ardennes belges. La bière Lupulus a donné son nom à la brasserie en 2016. La gamme va de la blonde, de la triple et de la bière blanche à la brune, avec dans l'offre plus large aussi une pils, une bière aux fruits et une bière sans alcool.
- VilleGouvy, Région Wallonne
- Fondée2003
- TypeBrasserie régionale
- Untappd 3,53 · 393k notes
- Chez Hoptimaal2 en stock · 4 au total
Actuellement en stock 2
Déjà passé chez Hoptimaal 2
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
De Les 3 Fourquets à Brasserie Lupulus
Brasserie Lupulus a débuté en 2003 sous le nom de Les 3 Fourquets, à Courtil, dans la commune de Gouvy, dans les Ardennes belges. La brasserie a été créée pour fournir en fût des boissons à base de malt à l'auberge voisine.
En 2007, Pierre Gobron et ses fils Julien et Tim ont développé la bière Lupulus. Elle a d'abord été vendue en bouteilles de style champagne et en fût. En 2016, la bière a donné son nom à la brasserie : Les 3 Fourquets est devenue Brasserie Lupulus.
La brasserie est toujours aux mains de la famille. Elle est installée dans une ferme ardennaise du XIXe siècle, adaptée aux installations de brassage modernes.
La bière de Lupulus
Tout a commencé avec la Lupulus Blonde, mais la gamme a nettement grandi depuis. Selon le Belgian Beer Glass Museum, la brasserie produit désormais aussi des bières brunes, blanches, des pils, des bières aux fruits et des bières houblonnées, ainsi que des bières de saison et des variantes sans alcool. Le musée mentionne aussi un verre Lupulus dédié.
Sur Untappd, Brasserie Lupulus figure comme Regional Brewery à Gouvy, en Wallonie. Ce sont donc surtout des bières régionales wallonnes avec un large choix de styles, et non une brasserie centrée sur un seul style.
Lupulus chez Hoptimaal
Chez Hoptimaal, nous avons eu cinq bières de Lupulus, dont trois sont actuellement en stock. Il s'agit de deux triples, d'une double, d'une bière blanche et d'une blonde. Quatre sont en 33 cl, une est une bouteille de 75 cl. Le taux d'alcool va de 0 à 8,5 %.
Les mieux notées sur Untappd sont la Lupulus Tripel 75cl, la Brasserie Lupulus Blonde, la Lupulus Brune, la Brasserie Lupulus Blanche et la Lupulus Placebo. Ce qui est précisément en stock, vous le voyez sur la page.
Servez la blonde, la bière blanche et la triple fraîches, mais pas glacées, pour que les arômes restent ouverts. La double et les brunes peuvent être servies un peu plus chaudes. La bouteille de 75 cl est faite pour être partagée.
Questions fréquentes
D'où vient Brasserie Lupulus ?
Brasserie Lupulus est installée à Courtil, village de la commune de Gouvy, dans les Ardennes belges. La brasserie est logée dans une ferme du XIXe siècle et reste une entreprise familiale.
Quel type de bière produit Brasserie Lupulus ?
La brasserie a commencé avec la Lupulus Blonde. Elle produit aujourd'hui aussi des bières brunes, blanches, des pils, des bières aux fruits, des bières houblonnées, des bières de saison et des bières sans alcool. Chez Hoptimaal, vous trouvez surtout de la triple, de la double, de la bière blanche et de la blonde.
Depuis quand la brasserie s'appelle-t-elle Lupulus ?
Depuis 2016. La brasserie a débuté en 2003 sous le nom de Les 3 Fourquets. La bière Lupulus est arrivée en 2007 et a donné son nom à la brasserie neuf ans plus tard.
