AmpleFruitée tropicaleTroubleForte
Second Ascent fait suite à Ascent TIPA, première utilisation du Tropical Fusion de Freestyle chez Fine Balance. Cette année, ce sont les trois houblons… Lire la suite
- IPA
- 10%
- 47,3 cl
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Profil gustatif
Houblonnée & Amère- Peu amère
- Amère
- Sèche
- Sucrée
- Peu acide
- Acide
- Peu torréfiée
- Torréfiée
- Neutre
- Fruitée
- Légère
- Corsée
Qu'est-ce que le style Triple IPA ? La triple IPA est un nom que les brasseurs utilisent pour une IPA qui veut aller encore un cran plus loin qu'une double IPA. Ce n'est pas un style officiel : c'est le brasseur qui décide de ce que c'est.
Service : 7–10 °C, à boire fraîche
Tout sur Triple IPA →Essayez la Box découverte Houblonnée & Amère →
À propos de cette bière
Second Ascent fait suite à Ascent TIPA, première utilisation du Tropical Fusion de Freestyle chez Fine Balance. Cette année, ce sont les trois houblons du mélange qui sont à l'honneur : Southern Cross, Motueka et Riwaka.
L'un des plus gros dry-hops jamais réalisés par la brasserie. Trouble, laiteuse et saturée de houblon, avec pamplemousse, mangue, agrumes et fruit de la passion.
À propos de la brasserie
Fine Balance Brewing est une petite brasserie dans l'est de Kingston, en Ontario, lancée en octobre 2020 par Andrew Silver. Le nom est le point de départ : l'équilibre entre les hazy IPA modernes et les pilsners classiques. Chez nous, on la connaît pour ses New England IPA corsées, jusqu'aux forces triple et quadruple.
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