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Bad Seed Black Phillip

da Bad Seed Brewing
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Bad Seed Black Phillip
Bad Seed Black Phillip

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Com'è in bocca
AmaraTostataLeggermente fruttata

Black Phillip è l'edizione al caffè di Slack Phillip, la Double Black IPA di Bad Seed. Per questa versione il birrificio ha collaborato con… Leggi di più

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Profilo di gusto

Luppolata & Amara
Poco amara
Amara
Secca
Dolce
Poco acida
Acida
Leggera
Tostata
Neutra
Fruttata
Leggera
Corposa

Cos'è una Double IPA? Una Double IPA è una IPA più forte e intensa: più alcol, più amaro e più luppolo, ma secca e senza la dolcezza pesante di un Barley Wine. Imperial IPA è un altro nome per la stessa birra.

Servizio: 7–10 °C, e bevila fresca

Tutto su Double IPA →Prova Box scoperta Luppolata & Amara →

Su questa birra

Black Phillip è l'edizione al caffè di Slack Phillip, la Double Black IPA di Bad Seed. Per questa versione il birrificio ha collaborato con Tierra Coffee e ha aggiunto chicchi etiopi a una IPA da 8,3% con 80 IBU.

Le luppolature di Amarillo, Citra (T90 e Cryo) e Simcoe si uniscono ai chicchi Tadeke Teko di Yirgacheffe, tostati di fresco. Secondo il birrificio, quei chicchi portano ulteriori strati di arancia, fiori e agrumi succosi. Con 80 IBU puoi aspettarti un amaro deciso.

Birrificio

Bad Seed viene dalla Danimarca. Black Phillip riprende le stesse luppolature di Slack Phillip, con l'aggiunta del caffè.

Sul birrificio

Bad Seed Brewing

Storvorde, Danimarcafondato nel 2013 3,72 Untappd

Bad Seed Brewing è un microbirrificio di Storvorde, nello Jutland settentrionale (Nordjylland), in Danimarca. Fredrik Hector Schmidt ha fondato il birrificio nel 2013. Nel 2024 e nel 2025 è stato eletto miglior birrificio danese ed è noto per birre senza compromessi, come Leviathan.

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